剁肉后染罕见疾病!女子高烧不退险丧命,只因忽视它( 二 )


02
传播途径要注意
据深圳市疾控中心介绍 , 猪链球菌的主要传播途径为接触传播 , 即密切接触病(死)猪 , 进行猪肉宰杀、切割、清洗等 , 尤其是手部皮肤有损伤的人员容易感染 。
此外 , 食用未煮熟的病(死)猪肉或内脏的 , 也有可能感染 , 但这种情况较为少见 。
03
如何判断是否感染猪链球菌?
根据细菌侵入的部位有不同
有四类临床表现
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① 普通型
· 突然发病 , 畏寒 , 发热伴全身不适
· 头痛、肌肉酸痛、腹痛、腹泻
② 脑膜炎型或脑膜脑炎型(最常见)
· 头痛、高热、头痛 , 还会呕吐和意识障碍
· 经常并发听力障碍或面瘫和看东西有重影
· 比较容易痊愈 , 病死率较低
③ 休克型
· 大多数会突然发烧
· 早期多会并发胃肠道症状、休克
· 病情会迅速恶化 , 出现如呼吸窘迫综合征、心力衰竭和急性肾衰等症状
· 部分患者手脚会出现淤血瘀斑
· 难以痊愈 , 病死率极高
④ 混合型
· 同时具有第二种的脑膜炎型和第三者的休克型表现 。
04
如何预防感染?
猪链球菌病如此可怕
那要如何预防感染呢?
大家要注意以下三点
从源头杜绝猪链球菌病
① 料理猪肉请戴手套
处理和加工猪肉的过程中 , 一定一定要记得佩戴手套 。
尤其是手上有伤口、倒刺时 接触猪肉不仅有感染猪链球菌的风险 , 也容易感染其他细菌导致伤口发炎、不愈合等症状 。
所以请不要嫌麻烦 , 为家里准备一副料理专用的手套吧!
② 生熟菜板分开用
加工菜品时 , 生熟菜板应该分开使用 , 如切生猪肉、生鸡肉的案板和刀就不要再去切熟食了 , 否则会污染食品 。
对菜板、洗菜池等也要加强清洗 , 并且养成定期消毒的习惯 。
③ 不买来源不明的猪肉
来历不明的猪肉通常没有经过相关部门的检验 , 很可能存在疾病、寄生虫、死猪等情况 , 不建议购买这种猪肉 。
不过如果你已经有感染猪链球菌的症状了 , 务必遵循早发现、早诊断、早隔离、早治疗的原则 , 及时去正规医院接受治疗 。
以上这些大家都记住了嘛?
觉得有用就赶紧告诉更多的人吧


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