怎样利用互联网做大一家鸡排店
谢邀。你提供的信息太少，好难答啊。再则，你说的做大是要做多大。不同情况不同做法。比较含糊的建议。首先鸡排店是个单品爆款品类，而且目前市场竞争同质化非常严重。门店辐射范围很重要，哪怕外卖也是有一定的辐射范围。吃鸡排的人的需求主要是馋次要需求才是饿，是不是能够做到好吃，而且送货速度快，包装精美，干净，这些是最基本的。你说的利用互联网，无非就是推广渠道、数据分析、订单管理及配送、品牌互联网化、购物体验这几个方面。推广渠道。饿了么、美团、淘点点，其他平台暂时先不用上，不过也看你的区域。是否做微信公众号，看你自身情况而定。数据分析。通过数据分析帮你发现每个环节的优化空间。每一个新的想法都可以通过小规模测试来判断可行性。订单管理及配送的问题都可以通过现有的一些软件来优化流程。当然前提是你的发展状况需要这些软件。品牌互联网化可能是你需要关注的重点。多看一些目前别人做的比较好的案例，他们并非只是在推广上有专长。这点其实跟传统品牌定位没有太大差别，只是用户消费行为和传播媒介发生变化，要根据这些变化重新定位品牌以适合这个渠道。购物体验在任何时候都非常重要。线下强调面对面服务，线上这方面比较弱，所以更加需要强化其他方面以弥补这部分缺失。讲到最后还是要了解一下你要做的是品牌还是要赚钱？两者未必冲突，但出发点不同做的过程和侧重点也不同。如果要赚钱，首先确定这个行业以及你现在的开店模式上能不能赚钱，如果能，就想办法放大。口味上更加迎合消费者需求，材料让人看起来放心，让每个人吃完叫好。互联网也没有那么神奇，他没办法让一个原来在线下卖不好的东西在线上忽然就卖好了。能做到的只是让酒香不怕巷子深发扬地更加光大。不要盲目相信那些o2o，什么9.9元上门按摩，9.9元汽车保养。他们只是通过资本让品牌发展地更快。背后的支持还是那些线下该有的东西，最终还是需要回归商业本质。
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