猫绘秋|牛奶和酸奶哪个更补钙？喝了30年竟然一直喝错
牛奶最补钙的3种吃法 ， 别再直接喝了！照着做 ， 超简单
【猫绘秋|牛奶和酸奶哪个更补钙？喝了30年竟然一直喝错】
春夏是孩子补钙最好的时候 ， 快放暑假了 ， 很多家长也是卯足劲想在假期给孩子好好补补 ， 巴不得新学期开学能窜个子 。 牛奶、虾皮、豆制品等食材都是大家熟知的补钙神器 ， 然而你知道么 ， 每天喝牛奶其实并没有你想象中那么补钙！
中国有句俗话叫做“金水银水不如奶水” ， 而牛奶作为最古老的饮料之一 ， 更是有着“白色血液”的美称 。 今天室长说说牛奶最补钙的三种吃法 ， 让牛奶迸发出更多味道！
1、牛奶+粥煮白粥的时候 ， 在开锅后临出锅前加点牛奶 ， 不仅能让味道更加甜美 ， 还能起到暖胃 ， 不胀肚的效果 。 老人孩子都很适宜吃哦 。
2、牛奶和面
平时做馒头、包子和面是必不可少的 ， 很多人不知道怎么能让面团更加宣白 ， 口感更加松软香甜 ， 室长告诉你 ， 只要在和面时加半杯牛奶 ， 不仅能让其中的钙质全部融入面团中 ， 还能让口感更上一层楼 。 赶紧动手试试吧！
3、牛奶+醪糟
牛奶鸡蛋醪糟的营养非常的丰富 ， 尤其是蛋白质和矿物质含量很高 ， 能滋润肌肤 ， 让皮肤更加光滑细嫩 ， 起到美容的效果 ， 而且补钙补气血效果更是翻倍！
做法提示：
先把牛奶和醪糟稍微煮一会儿 ， 然后再把鸡蛋放进去 ， 蛋液煮到刚刚凝固还非常嫩的时候就可以出锅了 ， 口感更佳~
由于牛奶遇到酒精以后就会凝固 ， 而醪糟里面的酒精含量比较低 ， 所以牛奶仅仅会出现一些粘稠的感觉 ， 再放点坚果、葡萄干 ， 舀着吃简直美滋滋！
牛奶和酸奶哪个更补钙？
一提补钙我们就想到牛奶 ， 近年来大家又知道了酸奶 。 那么到底哪种的补钙效果好呢？
其实等量的酸奶要比牛奶含钙量高 ， 而且钙的吸收率也比牛奶高 ， 如果可以的话 ， 大家不妨多喝原味酸奶 ， 加了很多风味添加剂的就不建议大家选购了哦~
室长推荐：南瓜牛奶汤
< 食 材 >
南瓜 200克 / 牛奶100毫升
< 做 法>
1、南瓜去皮去瓤 ， 切片；
2、南瓜放入盘中 ， 上锅蒸熟 ， 用筷子轻轻戳一下就能穿透即可；
3、蒸好的南瓜放入搅拌机中 ， 再倒入半盒牛奶 ， 打成泥状 ， 倒入碗中就可以享用啦 。
不添加糖 ， 不仅热量很低 ， 老人孩子如果牙口不好也都适宜吃呢 。 不过如果你嫌不够甜 ， 可以加一些蜂蜜或者糖搅拌均匀再食用哦 。
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