温柔大叔|孩子常喊屁股疼还出血,竟是零食惹的祸!( 二 )
允许孩子吃零食 , 并不意味着什么零食都可以随便吃 。 对于那些营养成分单一 , 高糖、高盐、高脂肪的零食 , 尽量不要让孩子吃 。
1 膨化食品
薯片、虾条、小小酥、洋葱圈等膨化食品 , 简直占了超市零食区的半壁江山 。
膨化价格便宜 , 口感丰富 , 不止是孩子们喜欢 , 连很多大人也抵抗不了 。
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(图片来源:网络)
膨化食品本身没有问题 , 问题在于其油炸的加工方式 , 造成了高热量 , 孩子吃多了容易囤积脂肪 。
为了保持口感 , 膨化食品添加了大量的调味料、色素 , 会给孩子的肾脏造成负担 。
最重要的是 , 添加剂的问题 。 膨化食品为保持香脆的口感 , 需要添加防潮剂 , 这就导致膨化食品中可能含有重金属 。 长期食用 , 会引起慢性中毒 。
2 果脯蜜饯
蜜饯果脯的原料都是水果怎么就不健康了呢?它们虽然原料健康 , 但是加工方式特别不健康 , 不仅破坏了原有的营养元素 , 还加入了大量的盐和糖 。
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孩子吃了这样高热量的食物 , 不仅容易引发蛀牙、肥胖 , 还需要损耗体内更多的维生素来参与代谢 。 吃了这样加工的“水果”不仅补充不了营养 , 还要“倒贴”真是得不偿失 。
另外 , 为了维持果脯的颜色 , 还会加入大量的亚硝酸盐 , 非常不利于孩子的健康 。
3 糕点、饼干饯
很多家长相较与膨化食品 , 对糕点、饼干类的零食接纳度更高 。 他们认为这些零食 , 相对健康 , 也更容易产生饱腹感 。
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事实上 , 这些食品同样不健康 。 无论是蛋黄派、巧克力派、沙琪玛还是威化饼、曲奇饼 , 它们都添加了过量的糖和多种添加剂 。
这些糕点、饼干都过分甜腻 , 很容易“惯坏”孩子的胃口 。 影响食欲不说 , 还没有什么营养价值 。
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怎样给孩子挑选健康的零食?
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(图片来源:网络)
这也不能吃 , 那也不能吃 , 到底孩子能吃啥零食?其实 , 给孩子挑选零食只要看这两点就行了:
1 看配料表
配料表中的成分排列 , 是按照由多到少的顺序排列的 。 所以 , 天然成分越靠前、成分越简单的食物越好 。
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(图片来源:实拍)
上图中的配料表显示 , 油盐排到了二、三位 , 基本可以判断为高油、高盐的零食 。 再看食品添加剂 , 竟然有三种 , 直接PASS!
2 看营养成分表
零食包装上的营养成分表 , 大多标记的是每100g所对应的营养成分 。
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(图片来源:实拍)
家长们需要着重关注的是脂肪、钠(盐)、糖的含量 , 低脂肪、低钠、低糖的零食才是适合宝宝的好零食 。
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低脂肪、低钠、低糖食品的具体标准为:
■ 脂肪含量≤3g/100g
■ 钠含量≤120mg/100g
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