极光家园|宝宝多吃鱼更聪明？这7种鱼已被加入“黑名单”，家长别给孩子吃
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“想要孩子聪明就要多吃鱼” ， 很多家长都听过这种说法 。 的确 ， 鱼肉富含优质蛋白质等营养素 ， 为宝宝的生长发育提供了均衡营养 。 一些鱼类还富含DHA ， 能促进孩子的大脑发育 。
但是 ， 并不是所有的鱼类都适合宝宝吃 。 今天 ， 榴莲妈妈就来盘点一下 ， 哪些鱼不能给宝宝吃 。
不能给孩子吃的三类鱼1、汞含量较高的鱼
美国食品药品监督管理局（FDA）提出：方头鱼、鲨鱼、旗鱼、橙鲷鱼、大眼金枪鱼、马林鱼和
大鲭鱼 ， 这7种鱼甲基汞的含量较高 ， 对宝宝的神经发育有害 ， 不要给宝宝吃 。
2、刺多的鱼
对于宝宝来说 ， 他们在吃鱼的时候是不懂得吐鱼刺的 ， 所以挑选刺少的鱼作为食材较为理想 。
刺较多的鱼：鲫鱼、花鲢、白鲢、草鱼、鲤鱼、白鱼等等 。
刺较少的鱼：桂鱼、鲈鱼、罗非鱼、巴沙鱼、鲅鱼、梭鱼、黄花鱼、秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼、沙
丁鱼、带鱼、龙利鱼等等 。
3、腌制烧烤的鱼
从鱼的烹调方式来看 ， 给孩子吃的鱼要以清蒸水煮为主 ， 既健康也能最大程度保留鱼的营养成分 。
不能给孩子吃腌制、煎炸、烧烤处理过的鱼 ， 这样营养物质损失大、而且容易产生致癌物质 。
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鱼的这些部位不适合给孩子吃1、鱼头
吃鱼头并不会让孩子聪明 。
鱼脑的主要成分是磷脂和蛋白质 ， DNA含量很少 ， 不如多吃富含DNA的鱼肉 。
2、鱼眼
吃鱼眼并不能让孩子名目 。
鱼眼睛里只有一点蛋白质、维生素A ， DNA ， 起不到明目的作用 。
3、鱼胆
鱼胆有毒不能吃 。
一般几克鱼胆就能导致一个成年人中毒 ， 煮熟也不会让有毒成分消失 。 所以处理鱼一定要充分清洗干净 。
这些鱼建议给孩子吃给孩子吃的鱼 ， 汞含量要低、DHA得高、刺还得少 ， 满足条件的有黄花鱼、黑鲈鱼、鲅鱼、鳕鱼、沙丁鱼、比目鱼、三文鱼、鲶鱼、梭鱼、鲳鱼、龙利鱼等 。
其中 ， 这4种鱼刺比较少 ， 好买到 ， 大家可以酌情给孩子吃：
1、大西洋鳕鱼：属于深海鱼类 ， 富含各种优质蛋白、高蛋白、少脂肪、刺少、肉多 ， 性价比高 ， 肝脏含油量高 ， 除了富含普通藻油所有的DHA外 ， 还含有人体中所必需的维生素 。
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2、三文鱼：三文鱼是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一 ， 其中含有的不饱和的脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素 ， 易于吸收利用 ， 而且肉鲜少刺 ， 三文鱼虽然适合生食 ， 但给宝宝吃 ， 食用前务必熟透 。
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3、鲈鱼：鲈鱼有海水和淡水的品种 ， 但是海鲈鱼更适合宝宝吃 ， 刺少、肉质肥厚、鲜嫩 ， 适合清蒸 ， 鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分 。 淡水鱼里 ， 只有鲈鱼是唯一媲美深海鱼的 ， 富含DHA的 。
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4、小银鱼：银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类很适合宝宝食用 ， 在添加的时候可以剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃 ， 还可以煮到稀饭里或弄碎了加在米糊里 。
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给孩子吃多少鱼合适？《中国居民膳食指南（2016版）》提出：
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