你的育儿经|专治挑食娃！高DHA、高营养促生长，每一口都清甜鲜美，口齿留香
?作者｜营养师柳衣衣
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
姐妹们发现没 ， 随着宝宝越长越大 ， 对于食物这一块 ， 好像都在逐渐往“颜控”发展~
尤其是那些色彩鲜艳的食物一上桌 ， 我女儿一定是眼巴巴望着 ， 就等着我说开饭 。
所以在做饭时 ， 我也会给辅食简单坳个造型 ， 看着食欲就上来了 ， 还能对付嘴刁的娃 。
像我今天的洋葱圈蛋饼 ， 只要利用家里最简单的食材 ， 一搅一煎 ， 高颜值又好滋味 ， 鲜香松软 ， 高DHA高蛋白 。
文章图片
虽说是饼 ， 但其实里面并没有加面粉 ， 只是这个造型 ， 宝宝看到会以为是香喷喷的小软饼 。
我用洋葱圈当作煎蛋器 ， 每一个小饼 ， 出来都是圆乎乎的 ， 洋葱的味道还能提高食欲 。
内里的馅芯 ， 当然少不了营养全能的鸡蛋 ， 还有小朋友最爱的肉肠 ， 高蛋白 ， 补铁补锌 ， 促生长 。
最后把色彩突出的胡萝卜、豌豆、洋葱碎 ， 挑食的小朋友一口气吃下十几种营养素！
如果姐妹们想要主食主菜一锅出 ， 还可以将面粉加入鸡蛋液中 ， 搅拌好再煎 ， 就是真的蛋饼了 。
文章图片
烹饪好的洋葱 ， 它的天然甜味特别出众 ， 还会带着一起烹饪的食材 ， 味道更香甜哟 。
这一口下去 ， 除了鸡蛋的香浓 ， 鳕鱼肠的鲜美 ， 更多的是无处不在的蔬菜的清甜 ， 吃完一整个之后 ， 满口都是鲜甜味 ， 唇齿留香不过如此 。
正好娅宝的小伙伴过来玩 ， 本来挑食的小姑娘 ， 没忍住一连吃了三四个 ， 连邻居妈妈都被折服 ， 连忙催我出食谱~
文章图片
| 洋葱圈蛋饼|
营养分析
参考月龄：10M+；
烹饪方式：煮+煎
营养特色：补钙补铁+促生长+美肤护眼
食用搭配：作为主菜 ， 搭配主食、汤羹食用
食材建议：优先推荐无添加的肉肠或鳕鱼肠或自制肉肠~
注意事项：①对本文食材过敏者慎食~
文章图片
文章图片
食物名称
数量 鳕鱼肠1根；鸡蛋2个；玉米淀粉10g；
洋葱适量；豌豆/胡萝卜适量；芥花籽油适量
以上是制作食谱参考量 ， 根据宝宝实际情况调整食用量；
文章图片
－01－
将豌豆剥壳 ， 胡萝卜削皮切成片备用；PS：可以改成宝宝爱吃的其它蔬菜 ， 建议选择颜色靓丽的 ， 做出来颜值更高~
文章图片
－02－
将洋葱洗净 ， 整个切成圆片 ， 再剥成一个个洋葱圈；PS：圆片不用切太厚；洋葱内侧有一层膜 ， 咀嚼吞咽能力较弱的宝宝食用 ， 建议先将这层膜撕去~
文章图片
－0３－
将无添加的鳕鱼肠或肉肠切成小碎丁备用；PS：优先推荐无添加剂的肉肠或鳕鱼肠 ， 自制肉肠也不错哟~
文章图片
－04－
在汤锅中烧水 ， 滴几滴芥花籽油 ， 将豌豆焯水至熟后捞出备用；PS：优先推荐芥花籽油 ， 焯水时加入 ， 保留蔬菜营养与颜色 ， 可用其它无气味植物油代替；后续加热时间不会太长 ， 这一步最好将豌豆至少煮至八成熟 ， 直接煮至全熟也可以~
推荐阅读
- 如果你的多肉出现这个长势，要注意这个细节，多肉才会越来越美！
- 肝脏|比生气还伤肝的5个行为，在“悄悄”损伤你的肝，尽量改掉
- 心流西春|为何你的后半箱油总是不耐用？油是正经油，问题可能出在这里
- 宝宝|这些育儿细节，家长要注意一件衣服造成孩子反复肺炎3个月
- 胖哥试车|电动车的颜值巅峰 最懂你的AION Y来了
- 天天汽车|超高性价比实力宠粉，2021款奕歌能否点燃你的心？
- 一场家具展，怎样让进去逛的消费者第一眼落在你的产品上
- 游戏公司一般咋识别游戏脚本
- 趣头条|#敢发就敢送#大狗陪你的柴米油盐酱醋茶
- 通过物理地址和IP地址能监控到啥