超级宝妈|2020年儿童节饮食安全消费提示


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儿童是家庭和祖国的未来 , 孩子健康成长是所有父母最大的心愿 。 “六一”国际儿童节来临 , 科学合理和安全营养饮食 , 是家长们的重要话题 。 现对儿童饮食安全作如下消费提示 。

注重儿童营养均衡01
为儿童科学选择食品
父母为孩子选购食品时 , 应到正规商超或市场 , 不要买来历不明或过期的食品 , 应仔细辨认食品类别 , 查看配料表和营养成分表 , 优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品 , 并妥善保管购物凭证 。
要留心市面上一些冠以“儿童”字样的食品 , 很多家长会误以为是专门给儿童吃的 。 目前 , 我国没有儿童食品安全国家标准 , 仅有中国副食流通协会发布的团体标准——《儿童零食通用要求》 。 提醒家长不要被误导 。
02
摄取的食物要多样
家长为儿童准备的一日三餐应以谷类为主 , 让孩子多吃蔬菜、水果和薯类 , 常吃奶类、豆类或其制品 , 可以适量吃一些鱼、禽、蛋、瘦肉 。 烹饪方式多选择蒸、煮、炖、煨等 , 避免吃没熟的食物 。 如生吃瓜果、蔬菜 , 要注意洗净后再吃 。 对预包装食品 , 家长打开包装后 , 要细心看护小朋友注意卫生、尽快吃完 , 同时注意不要一次吃太多 。
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少吃零食和冷饮01
零食不能替代正餐
给儿童选购零食时 , 应优先选择正餐中不容易吃到且新鲜的零食 , 如时令水果、坚果等 。 小朋友尽量不要吃高盐、高糖、高油等不利于健康的零食 , 避免吃重口味和刺激性的零食 。 特别需要注意的是 , 零食不可代替正餐 , 不要在临近正餐和临睡前吃零食 。 如果儿童活动量较少 , 家长要控制孩子吃零食的量 , 保持吃动平衡 。
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吃冷饮应适时适量
炎炎夏日 , 儿童爱吃冷饮 , 家长们要注意三点:一是不能一次吃太多;二是不要在空腹时、正餐后 , 或剧烈运动后马上吃;三是不要吃冷饮后马上喝热水 , 以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱 , 甚至引发腹泻或咽部疼痛等 。 还有些小朋友爱喝各种饮料 , 需要注意的是 , 喝饮料不能替代饮水 , 家长应该培养孩子多喝水的习惯 。
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外出饮食留意安全01
野味勿随意采食
大自然是儿童成长的摇篮 , 是最生动的教科书 。 小朋友们对颜色、形态多样的野花、野果、野蘑菇等 , 具有天生的好奇心 。 但如果随意采摘并误食 , 可能引起中毒等严重后果 。 家长事先要教育孩子 , 不能随便采摘和食用 。 出门游玩前 , 最好为孩子准备好专用保温水瓶或水壶 。 同时 , 预备一些坚果、饼干、牛肉干、水果等 , 以备不时之需 。
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有的食品吃时要多留意
儿童的吞咽等身体机能发育尚不完善 , 食用颗粒状、冻状、鱼类和黏性较大的食品(如年糕)时 , 家长应在旁边看护和指导 , 以免发生意外 。 特别是运动或游戏时 , 不能吃东西 。 严禁儿童接触使神经兴奋的含酒精食品或饮品 。
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适当防护少聚集防疫期间外出就餐时 , 避免去人员集聚密度大的餐厅 。 家长要注意查看餐厅是否持有食品经营许可证 , 优先选择卫生条件好、信誉度高、餐饮服务食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐厅 。


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