你的育儿经|欧美品牌宝宝米粉怎么选?这款米粉检出镉超标( 四 )



主观体验
在这次测评中 , 笨爸爸增加了一个主观体验环节 , 主要是为了让大家更直观地了解这些米粉的包装、性状、气味、口感等情况 。 (注:冲调为参照包装建议 , 按比例冲调)
宝宝添加辅食的质地总体建议是由细到粗 , 由稀到稠 , 由软到硬 。
来看看7款产品的大体情况(此部分仅供参考):

1、小皮
每盒内有两袋 , 为铝膜袋包装 , 开袋有清淡米香 , 米粉颗粒很细腻 , 冲调之后 , 米粉质地同样很细腻 , 入口略有大米的甘味 。
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2、爱思贝(德国版)
内包装为铝膜袋包装 , 开袋有淡淡米香 , 同时有一点米油味 , 米粉颗粒比小皮略粗一点点 , 冲调后质地细腻 , 入口后无甘味 。
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这里要跟大家稍微说一下 , 有一些米粉开袋后可能会闻见一股“哈喇味” , 特别是有机米粉 , 这通常并不是因为米粉发霉变质 , 而是米粉加工研磨过程中产生的米油 , 在开袋后氧化产生的味道 。

3、爱思贝(美国版)
这款米粉的包装一直是个糟点 , 笨爸爸买过几次 , 都存在同样的现象:漏粉!在拆掉包装塑料膜之后 , 手上就会沾上米粉颗粒 。
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为什么漏粉?因为没有内包装 , 米粉是直接装进纸盒包装的 , 运输途中一抖一颠 , 漏粉就几乎是百分百 。 虽然说美国人讲环保 , 不重视产品外包装 , 但像这样不重视到这个程度 , 实在还是让我等很难接受 。
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因为包装的原因 , 开袋后能闻见米粉味和纸盒味混合在一块的味道 。 另外 , 这款米粉是糙米米粉 , 颜色会偏黄像小麦色 , 闻起来有些米糠的味道 。 冲调后质地偏稀 。 口感有米香味 , 甘甜味略多 。
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4、嘉宝(中国版)
罐装米粉 , 打开和量取比较方便 。 开罐后无米香味 , 米粉颗粒略粗 , 呈片状 。 冲调后米粉质地细腻程度中等 , 偏稀一点 。 入口有米香味和甘味 。
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5、嘉宝(美国版)
罐装米粉 , 打开和量取较方便 。 米粉颜色偏黄 , 开罐无味 , 冲调后偏稀 , 米粉颗粒略粗 。 入口后有淡淡米香 , 有回甘 。
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6、禧贝(美国版)
罐装 , 较方便量取 。 开袋无味 。 因为是糙米粉 , 颜色偏黑黄 , 呈轻薄片状 。 冲调后较稀 。 入口有淡淡米香 , 略有甜味 。
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7、喜宝(德国版)
盒装 , 有铝膜内袋 。 开袋后有淡淡米香 , 米粉颗粒细腻 , 冲调之后质地也很细腻 。 入口有米香味 , 有回甘 。
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总评
只要符合国家食品安全标准的产品 , 都是合格产品 。 在此基础上 , 笨爸爸根据此次测评样品的综合表现 , 本着优中选优的原则 , 给大家做出以下推荐和总结:


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