你的育儿经|欧美品牌宝宝米粉怎么选？这款米粉检出镉超标( 三 )
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结果分析：
1、7款产品都没有额外添加白砂糖或果葡萄糖浆之类甜度高的糖 ， 但由于米粉在加工生产过程中 ， 原料会水解（酶解）出少部分的游离糖 ， 所以会出现部分游离糖有检出的情况 。
总体来看 ， 7款产品的游离糖含量 ， 都在比较低的范围内 ， 按一日三餐来计算 ， 并没有超过WHO更严格建议的8g/天 。
2、游离糖（总糖）相对高一点的三款米粉 ， 分别是嘉宝（中国版）、禧贝（美国版）、嘉宝（美国版） 。
虽然没有额外添加 ， 但对于米粉中可能存在的游离糖 ， 嘉宝（美国版）和禧贝（美国版）的包装上会提示：糖（Sugars）含量<6.7g/100g 。 嘉宝（中国版）则没有这样的提示 。
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▲嘉宝（美国版）
3、嘉宝（中国版）检出少量的乳糖 ， 有乳糖不耐受症的宝宝 ， 需要稍微注意一下 。
钠实测含量
在婴幼儿米粉国家标准中 ， 规定了钠的最高值不得超过24mg/100kj ， 经换算 ， 大约为不能超过384mg/100g 。 这个范围足够大 。 同时 ， 国标也未限定钠的最小值 。
另外 ， 按照国家标准《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）规定 ， 辅食中的钠含量需≥80%的标签标识值 。
以下是7款米粉的钠实测值：
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结果分析：
1、爱思贝（美国版）和嘉宝（美国版）的钠含量相对较高 ， 特别是爱思贝（美国版） ， 高出标示值50.7倍 。 虽然这里的钠可能不是额外添加 ， 而是原材料本身含有 ， 但不论是从工艺的角度 ， 还是标示的角度 ， 笨爸爸认为严谨程度不够 。
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2、总体来讲 ， 钠是一种营养元素 ， 但对于3岁前的宝宝来说 ， 建议是保持低钠（低盐）饮食 。
重金属实测含量
从过往国家监管部门的抽检数据来看 ， 婴幼儿米粉偶尔被发现重金属超标 ， 比如砷 。 前年 ， 国家抽检也发现有些镉污染地区的米粉中出现镉含量较高的问题 ， 因此制定了婴幼儿米粉中镉限量的临时标准（≤0.06mg/kg） 。
今年 ， 也曾经曝出过镉超标大米被发现并销毁的事件 。
我们来看这次检测的7款米粉的重金属表现情况：
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结果分析：
1、爱思贝（美国版）出现了镉超标的情况 ， 中国限量标准为0.06mg/kg ， 但爱思贝（美国版）此批次样品检出值为0.0681mg/kg 。
不仅不符合中国标准 ， 这个数值同样也不符合欧盟标准 。 实际上 ， 欧盟关于婴幼儿辅食中的镉限值比中国更严格 ， 为不得超过0.04mg/kg 。
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▲检测报告
而美国食品药品监督管理局（FDA）目前并没有制定婴幼儿辅食中的镉限量标准 。
2、除爱思贝（美国版）之外 ， 其余6款米粉的重金属含量均在标准范围之内 。
硝酸盐">
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结果分析：
1、7款产品硝酸盐均有检出 ， 但都符合国标 ， 且远低于国标限值100mg/kg 。
2、7款产品的亚硝酸盐均未检出 ， 表现很好 。
3、米粉中的硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于水稻种植过程中的水源、化肥等 。 从检测结果来看 ， 整体安全情况是没有问题的 。
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