你的育儿经■团长小厨房丨越来越热，给娃做点冰淇淋吧
文丨大北眼看着 ， 立夏已经过去快1个月了 ， 天气也逐渐变热 。
炎热的夏日 ， 怎么才能降下温呢？如果能吃上一口美味香甜的冰淇淋 ， 一定是件非常幸福的事情 。
可市面上的冰淇淋 ， 价格贵不说 ， 糖精含量高 ， 还有很多添加剂 ， 妈妈们给娃吃都不是很放心 。 今天 ， 团长小厨房终于再次“营业” ， 教大家做几款健康美味、吃了没有负罪感的冰淇淋 。
水果冰淇淋
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原料：
芒果、西瓜、火龙果 各80g
酸奶 240g
淡奶油 240g
白砂糖 30g
1.不同的水果 ， 分别加入80g的酸奶 ， 放入料理机 ， 打成细腻的水果酸奶 。
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【你的育儿经■团长小厨房丨越来越热，给娃做点冰淇淋吧】
2.将淡奶油倒入无水无油的盆中 ， 加入白砂糖 ， 用料理棒打发至6-8成 。 （团长这个是错误示范 ， 打发过了）
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3.打发好的奶油 ， 分成3份 ， 分别加入水果酸奶里 ， 搅拌均匀 ， 尽量不要有颗粒状的东西 。
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4.将冰淇淋液倒入冰淇淋模具里 ， 这一步可以叫家里的小朋友一起帮忙 ， 增加他们的参与感 。
5.放入冰箱冷冻6小时以上 ， 就可以享受冰凉美味啦！
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牛奶冰淇淋
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原料：
牛奶 200g
淡奶油 160g
白砂糖 30g
玉米淀粉 10g
奶粉 35g
1.所有的材料混合在一起 ， 均匀搅拌至无颗粒 。
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2.小火熬煮 ， 小火小火小火 ， 重要的事情说三遍！
3.煮至粘稠状 ， 即可关火 ， 过筛倒入模具 。 放入冰箱冷冻 。
5.入口即化、奶香纯正的牛奶冰淇淋就完成啦 。
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