【醉红颜】2岁女童体重不足10斤,竟是因为亲妈这样喂:这三种辅食,害了无数人( 二 )
◆ 膳食纤维:果汁中一丁点果肉都没有的话 , 抱歉 , 这杯果汁所含的膳食纤维几近为零 。 纤维素是从“水果——果汁”这个过程中 , 损伤最为惨重的一员 。
◆ 脂肪或胆固醇:抱歉 , 还是零 。
◆ 蛋白质:微量
◆ 矿物质:维生素C、维生素A、钾
用苹果举个例子:
半杯苹果片含有1.5克纤维 , 30卡路里热量 , 5.5克糖;
半杯苹果汁含有0克纤维 , 30卡路里热量 , 13克糖 。
果汁营养不多但热量多糖分多 , 还占肚子 , 影响母乳和配方奶的摄入量 。 长期下来可能会增加肥胖的风险、导致宝宝形成偏爱甜食的习惯 。 另外 , 如果不及时清理口腔 , 容易形成龋齿 。 对于正在长牙的宝宝 , 喝果汁不需要咀嚼 , 相当于减少了锻炼咀嚼的机会 。
所以 , 美国儿科学会建议1岁以下儿童不要食用果汁 , 果汁饮料更是不能喝 。
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水果、水果泥、果汁 , 所含有的营养是层层递减的 , 所以应该优先选择水果和水果泥 。 不仅营养丢失少 , 还能锻炼宝宝的咀嚼能力 。
3
菜水
很多妈妈考虑到菜泥较难消化 , 或宝宝不喜欢吃等缘故 , 会把蔬菜加工成菜水 , 即把蔬菜放到水里煮几分钟 , 然后喂给宝宝吃 。
然而用水煮蔬菜 , 实际上就是烫焯蔬菜的过程啊!菜叶上残留的农药、草酸等 , 都会溶解在水中 , 这样的菜水不仅没营养 , 还有可能危害到宝宝的健康 。 另外 , 菜水本身也没什么营养 , 容易占据宝宝本来就小的胃 , 影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量 。
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正确的做法应该是 , 把蔬菜用煮开的水烫焯一遍 , 再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃 。
以上提到的清稀饭、果汁和菜水 , 都属于不推荐的辅食 , 那么怎样的辅食才算得上是好的辅食呢?
好的辅食都具备哪些标准?
1、一种主食作主要成分 , 米糊、面条、稀饭等 , 都是常见的类型 。 同时注意搭配其他食材 , 如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等 。 保证蛋白质、脂肪、维生素等营养、及其它微量元素的摄入(尤其是铁) 。
2、辅食的软硬程度、加工性状 , 应该和宝宝当前的消化能力、咀嚼能力等相匹配 , 使宝宝进食和消化都没有困难 。
3、辅食中不含有骨头和坚硬的小块 , 不存在卡喉、呛喉等风险 。
4、辅食所用的食材新鲜 , 制作过程干净卫生 。 1岁内少糖无盐 , 不加佐料;1岁后坚持清淡饮食 。
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