『香辣白条』当你抓住那条白条时，不要把它扔掉，教你怎么吃而不吐口水( 二 )
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香辣白条
6、接着将炸好的小白条下锅，大火翻炒均匀，然后往锅中加入小半勺盐、少许白胡椒粉、一勺白糖提鲜。最后再沿锅边淋入一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
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香辣白条
【小提示】
1、小白条处理时尤其肚中的黑膜要清洗干净，因为腥味较大。
2、油炸时一定要有耐心中火慢炸，大火的话鱼身不易炸透，鱼刺不酥，而且外面表皮容易炸糊。小火的话炸出来的鱼肉口感不酥脆，且凉置后很容易变软。
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香辣白条
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