■全民营养周：产后补充营养当心“补过头”
本周是全民营养周 。 说起"营养" ， 产后妈妈们应该是最熟悉不过了 ， 因为身边总有很多人告诉她们：产后身体虚 ， 要补充营养 ， 甚至还要"大补"！在营养专家看来 ， 这里面有不少误区！
喝汤能催奶？营养专家：喝过量对母婴都有危害
南京市民姜女士 ， 怀孕八个月了 。 第一次当妈妈 ， 她很期待 ， 但对产后能不能"坐好月子" ， 她挺担心 。
姜女士说：主要我本身也是有一点偏胖的 ， 家里的长辈可能也是按照他们以前的方法 ， 尽量煮各种汤给你补 ， 坐完月子一直大补 ， 会不会又长得更胖 。
不仅新手妈妈缺乏经验 ， 很多二孩妈妈也不知道如何正确进补 。 杨女士四天前生下二宝 ， 很快要出院 ， 月子里该怎么吃 ， 她意识到一味"大补" ， 并不科学 ， 所以在考虑选个"折中"的方案 。
杨女士说：前几天要吃清淡一点的 ， 因为对自己的恢复也好 ， 后期的话可能大补一点 ， 因为孩子要喝奶 ， 也要催奶 。
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在营养专家看来 ， 所谓"喝汤能催奶"的说法 ， 本身存在误区 。 母乳的分泌和产妇的心情、休息时间、摄入水的多少、孩子的吮吸次数有关 。 过量喝汤 ， 不仅起不到催奶作用 ， 还会带来很多危害 。
南京同仁医院营养科副主任渠慎强说：有的产妇从早上到中午到晚上 ， 三餐的汤都不同 ， 又不去加工处理 ， 不会把它的油去掉 ， 会造成脂肪过量 ， 导致乳汁淤积、泌乳不畅 ， 导致乳腺炎 ， 另外小孩胃肠道发育比较弱 ， 会导致小孩的脂肪泻、拉肚子 。
优质蛋白质摄入很关键！特殊产妇食谱可"量身定制"
营养专家说 ， 产后的妈妈们 ， 每天要喝够2500毫升的水 ， 其中荤汤可以适量喝 ， 一天两碗足够 。 要丰富且均衡饮食 ， 控制脂肪摄入 。
渠慎强说：我们可以用一些粗杂粮、做一些易消化的杂食粥 ， 然后我们的蛋白质一定要充足 ， 常见的鱼、鸡蛋、牛奶、瘦肉 ， 包括豆制品一定要有 ， 新鲜的蔬菜水果也可以适量增加 ， 还有相对来说要控制的是脂肪的摄入量 ， 包括荤汤里面的脂肪 ， 炒菜用的油是要适量控制的 。
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一般 ， 产后的妈妈们 ， 一天需要的热量比非哺乳期时多出450千卡 。 专家建议 ， 在主食不变的情况下 ， 可以每天增加25克的优质蛋白质摄入 ， 也就是在原来的基础上 ， 再增加二两肉和一杯牛奶 。
【■全民营养周：产后补充营养当心“补过头”】（来源：江苏广电融媒体新闻中心/汪乐萍 编辑/国正）
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