超级宝妈:假奶粉又现“大头娃娃”,真假奶粉成分区别,危害又岂止于此( 二 )


β-胡萝卜素
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一 , 也是橘黄色脂溶性化合物 , 是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素 。 许多天然食物中例如绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等 , 皆存有丰富的β-胡萝卜素 。
核苷酸
吃母乳的婴儿抵抗力好 , 是因为母乳中含有重要的物质— —核苷酸 。 核苷酸有利于宝宝的生长发育 , 增强宝宝抗病能力 。
卵磷脂
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素” , 卵磷脂是生命的基础物质 , 人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护 。 卵磷脂存在于每个细胞之中 , 更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官 。
β-植物油
β-植物油是一种与母乳的脂肪结构和组成非常相近的植物油 。 它在消化和吸收过程中不会形成不溶性钙皂 , 能够有效促进宝宝对钙和能量的吸收 , 同时减少宝宝腹胀便秘的情况 , 为宝宝的快速生长发育提供有力支持 。
维生素:A、B族、C、D、E、K、B7、B9等
矿物:钙、铁、锌、锰、碘、硒、磷等
还含有牛磺酸、左旋肉碱、胆碱、肌醇等营养物质 。


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并且正规厂家奶粉还会根据婴儿发育的不同年龄层会为一段、二段、三段 , 根据宝宝不同年龄层所需要的营养物质不同进行不同的配比 。
上面这么多的专业名词看都眼花 , 对于正规商家需要有相关的实验室进行检测与制作 , 对于造假者只要外观相近 , 味道相近 , 其它的则不需要顾忌 。

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而假奶粉成来源众多 , 制作方法也各不相同 , 无法保证产品质量:主要制作方法有:1、收购劣质大包牛奶粉、羊奶粉原料或者过期奶粉 , 重新包装 。
2、多种原料配制而成的“合成奶粉” , 使用价格相对便宜的面粉、糊精、大豆蛋白、尿素、淀粉、米粉、葡萄糖,甚至是三聚氰胺按照一定比例配制而成 。

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造成的危害

  • 1、重要器官出现功能障碍 , 还会有水肿等症状 , 对宝宝健康发育危害很大 。
  • 2、免疫力下降 , 刚出生的宝宝身体本就虚弱 , 需要通过奶粉吸收营养物质 , 奶粉含有的蛋白质至关重要 , 营养物质无法满足使宝宝抵抗力和免疫力下降 , 容易感染疾病 。
  • 3.大脑的发育损害 , 0~3岁是大脑发育最快的时间 , 大脑的重量、体积将增加3倍 , 达到成人的80% , 大脑神经趋于成熟 。 DHA等重要大脑发育营养物质跟不上 , 对大脑的发育会造成严重的危害 。
  • 4、严重者还会让宝宝的头部变大 , 反应迟钝 , 身体虚弱疲劳等 。
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