「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜( 三 )


这类食材有着极其旺盛的代谢。如果不能当天食用,一定要进入冷藏室保存。
还是分享2个操作例子:
1)金针菇
 「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜
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要切掉带泥土的根部,剥散,放入密封袋内保存。切记不能洗,因为水分附着在上面,很容易沤烂。
 「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜
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可以选择冷藏或者冷冻。冷藏的话保存的时间稍微短一点,大概一周左右。冷冻的话可以保存1个月左右,并且拿出来不用解冻就能直接用。
2)香菇
 「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜
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【 「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜】香菇很特别,冷冻保存的话,加热后会更加鲜美,所以建议可以趁新鲜的时候冷冻保存。
 「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜
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去掉香菇梗前面硬的部分,梗部朝上,放入保鲜袋内保存。
6.肉类
对于肉类冷冻保鲜,2个要素:一要温度低,二要速度快,才能最大程度降低生肉内的细胞破坏和水分流失。
 「冰箱」冰箱就是这样用的,保鲜时间是原来的两倍!你不必每天都买蔬菜。你也可以每天吃新鲜蔬菜
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并且要注意密封、包紧,避免水汽升华造成冻伤。
7.面食
如果是能很快吃完的面食,室温放置即可。但是如果近期不食用,就一定要用保鲜膜或者保鲜袋密封好,放入冷冻室。
刨开上面所说的,一些非绿叶蔬菜,比如玉米青豆等,如果短期内吃不完,也可以冷冻,不会特别影响口感。
冰箱在家庭存在的意义是什么?
不就是为我们吃进口的东西保鲜吗?在你没有时间天天上菜市的时候,每天都还能吃上一口新鲜菜。
所以,用对冰箱很有必要。
希望今天的内容能给你的生活一些灵感~
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