孩子■他反而懂得控制＂？为什么我 ＂从不禁止孩子吃零食( 二 )
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比如培养孩子看零食配料表的习惯 ， 告诉他什么成分是OK的 ， 什么成分不OK ， 有什么样的危害等等 ， 然后鼓励孩子自己去做出正确的选择 。
另外 ， 家长自己做一些小零食给孩子吃 ， 比如小饼干、蛋糕、薯条等 ， 是一个非常好的让孩子科学吃零食的方法 。
毕竟自己做的零食健康嘛 ， 而且做的过程还可以让孩子参与进来 ， 增强孩子对食物的认知等等 。
只是 ， 这就要求父母掌握一定的零食自制技能了~没掌握的也不必担忧 ， 接下来 ， 教程奉上~~
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超简单自制零食教程
爸爸妈妈快快学起来
超简单的自制水果棒棒糖&西柚果冻教程 ， 跟着视频学习起来~▼
接下来是图文详解时间啦~~
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? 水果棒棒糖
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Step-1 制作果汁
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将橙子、火龙果、蓝莓洗干净榨汁备用
Step-2 制作果汁糖浆
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将珊瑚糖倒入平底锅中 ， 350°加热至融化~
在融化的珊瑚糖浆中倒入准备好的橙汁 ， 再次加热至142~145°之间 ， 搅拌均匀至无气泡▼
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Step-3 制作橙汁棒棒糖
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将糖浆导入模具中造型 ， 待糖浆变硬 ， 就得到天然健康 ， 没有任何添加剂的水果棒棒糖啦▼
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注：火龙果汁棒棒糖和蓝莓汁棒棒糖的做法与橙汁棒棒糖的做法一致 ， 每做一类棒棒糖 ， 只需要替换果汁即可 。
? 少女心西柚果冻
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Step-1 准备西柚汁&柠檬片&吉利丁片
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西柚对半切开榨汁备用；柠檬切块备用；用冷水将吉利丁片泡软备用~
注：
吉利丁又称明胶或鱼胶 ， 由英文名 Gelatin 译音而来 。
它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质 ， 主要成分为蛋白质 。
吉利丁片广泛用于慕斯蛋糕、果冻等的制作 ， 主要起稳定结构的作用 。
网上或超市都有售卖哦~
Step-2 制作西柚糖浆
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西柚汁倒入锅中加热 ， 加热期间放入被冷水泡软的吉利丁片、挤上柠檬汁、倒入适量白糖 ， 搅拌均匀至开锅~
Step3制作西柚果冻
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