■划得来!小龙虾价格亲民 蚕豆上市配蒜苗成“时令菜”
金山网讯 随着餐饮业陆续复工及天气转暖,吃货们的“心头好”小龙虾也在农贸市场及一些饭店争相上市 。采访人员走访市场发现,这两天小龙虾的价格十元到二十五元不等,比前几天每斤要便宜七八块 。最近上市的蚕豆价格也很亲民,每斤两三元 。不管是吃龙虾还是蚕豆,非常划得来 。
前日上午,采访人员在市区江滨新村菜市场和中营街菜市场等看到,水产区有多家摊位将红色的大盆小龙虾摆放在醒目位置 。“小龙虾便宜了啊,10元一斤,大的只要20元啊 。”摊主不停地吆喝,不时有市民购买 。
“这种大小的,烧个一盆,大概要几斤啊?”一名市民向摊主询问 。“价格不是便宜了嘛,家里有人喜欢吃 。”市民方女士告诉采访人员 。年后饭店陆续复工,她已经吃过小龙虾,但自己买,今年还是第一次 。
“才便宜了两三天,前两天价格还高点 。”正在为顾客清理小龙虾的朱姓摊主说,目前三四钱重的每斤10元,五六钱重的15元,八九钱的只要20元,再大点的25元 。与两三天前相比每斤要便宜七八元 。他说,这两天销售好了起来,每天可以卖三五百斤的样子 。市场复苏得差不多了 。
朱姓摊主告诉采访人员“现在菜场的小龙虾大多是外地的,本地的小龙虾大概还要半个月左右上市” 。江滨菜市场门口一名摊主说:“价格便宜吃的人就多了,去年这个时候,相同规格的售价要高一些 。”
初夏脚步已近,吃蚕豆的季节也到了,配上一些蒜苗,那是一个咸鲜美味 。采访人员走访发现,多家菜市场都有蚕豆卖,俨然成了这季的主打菜 。蚕豆带壳的10元4斤,销量好得很,剥好的蚕豆米每斤要十元到十二元,相对买的人要少点 。
“蚕豆有它特有的味道 。”中营街菜市场摊主徐师傅告诉采访人员,这个时候的蚕豆嫩的很,蒜苗价格也只要四五元一斤,搭配着炒炒,端上桌不仅好看还好吃,是当下的“时令菜” 。(采访人员朱美娜)
【■划得来!小龙虾价格亲民 蚕豆上市配蒜苗成“时令菜”】
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