超级宝妈：春天多给孩子吃这馒头，钙是牛奶4倍，香软可口还营养早餐是一天中

早餐是一天中最重要的一餐，吃得健康营养至关重要。春天是孩子长身体的黄金时期，多给孩子补充钙质，可以促进生长发育，长高个。
说到食物补钙，大家首先就会想到鸡蛋和牛奶，其实黑芝麻也是不错的补钙佳品，既能药用也能食用，每100克芝麻中含钙量高达800毫克，可以做成各种美味的食物供人食用，对于孩子来说，隔三差五吃吃，对身体有很大的益处。
下面哈妹分享一道奶香黑芝麻大馒头的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试看。
奶香黑芝麻大馒头
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配料:普通粉600g、黑芝麻100g、白砂糖100g、酵母6g、泡打粉（可以不用）3g、水380g、奶粉80g 烹饪步骤:1.天气越来越热我用常温水倒入面包机桶中（如果室温低就用不超过38度的温水），加入酵母静置几分钟；

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2.加入面粉，泡打粉，奶粉、黑芝麻粉和白砂糖；

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3.开启面包机揉面程序大约不到20分钟，将面团揉至光滑；

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4.盖上湿毛巾发酵至两倍大；

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5.再次开启面包机揉面程序大约5分钟；

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6.取出面团分别15等份，每份80克左右，分别揉圆；

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7.蒸锅中加入足够的凉水，码上揉好的馒头生坯，盖上锅盖第二次醒发20分钟左右；

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8.第二次醒发的状态是胖胖软软的，明显体积稍大，手指轻压面团稍有回弹；

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9.开火凉水烧开冒出蒸汽后计时20到25分钟（满屋子飘着芝麻的香味……）结束后关火焖2分钟；

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10.出锅了！

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图

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超级宝妈：春天多给孩子吃这馒头，钙是牛奶4倍，香软可口还营养

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