怎样看待青年菜君的倒闭( 二 )
很好的产品，符合我这种快节奏生活，想要生活质感又不太会生活的人。
但是像我这种有多少人？我不清楚哦。
我认真看了答案里面的回答，我不太认同里面什么连锁店可以做这个生意，外卖比这个配送好如此等等的意见。
我主要以消费者角度来谈
菜品我满意，我觉得不贵，我喜欢自己掌握火候，我喜欢自己可以在每次做饭中积累做饭的经验，我不喜欢跑去菜场砍价（因为我不喜欢听卖菜的胡说八道，也不愿占他们毛儿八分的便宜，但是我也不愿意别人3块买，我3.5买），我不喜欢自己琢磨各种调料的配比比例，我要求生活质感，我想要参与生活，我不想总是被各种地沟油、黑外卖弄飞自己紧张兮兮的。
那么青年菜君解决了哪些呢?
一、解决了我学习如何做菜的问题，通过几次购买使用，我知道这个菜的构成和比例大体怎样。
二，解决了我在菜场要漫无目的的挑 节约了时间
三，解决了我需要生活参与感的问题
那么从消费者角度看，他有什么不足呢？
一、他只推荐了我菜，没推荐给我晒自己成绩的平台，像下厨房评论那种，自己做的拍个照，让食客来评价来赞美或者喷。也没推荐给我水货，可以搭配一些简单的水果就更好了，我喜欢吃饭时候餐桌上有个果拼。也没给我餐具，美食美器应该是相得益彰的，当然也缺少了主食。
二，接收很不方便，基本时间不充裕的话只敢周五点，或者周末点。虽然很新鲜，但是配送服务和美团还有饿了么的这种团队比还是差了不少。
三，缺乏品牌归属感，线下的食客活动应该搞起来，哪怕只局限于某一区域，方便这类人找到一个归属感，认识工作节奏相同的朋友伴侣之类的都可以。
四，缺少一个线上互动的平台，比如吃播，我可以边吃边看别人做或者吃，或者我自己做或者吃，不为刷礼物，只为不孤单，毕竟自己吃饭还是很无聊的。
题外、2013-2014年我也在参与一个app的组建和运营，是关于艺人和粉丝的。
我深刻理解投资人，创始人，员工，客户等等各个关系相处的难点，也知道其中可能遇到的各种什么仓储，内容，人事，推广，运营的种种问题。失败的原因千千万万，做成了的话人们可以给你各种各样的理由，失败了也是。
我个人感觉还是经营团队在那个档口还是没有控制好核心工作，投资人要规模，自己头脑发热要名气，员工要薪水但是仔细想想京东，我记得当时营销层给的方案就是突出京东只卖正品不卖假货，同时正品不贵这俩特点。什么物流仓储啊，要不是老刘坚持现在电商行业肯定还在打价格战的老套路里呢，京东那个当天到，次日到，这个才是杀手锏。但是这个真正的用户是哪?实际是企业占大头。
回头思考俩问题，青年菜君自建仓储物流靠谱吗？不靠谱！花费太多，产品又太单一，产品后期溢价难度大，轻资产会比较好。采用加盟商或连锁店共赢模式呢?短期不靠谱，好汉不搭伙，产生纠纷的概率不会比和投资人产生分歧几率小。
那么最开始和应该坚持发展的路线应该是像淘宝那种，提供平台预定，你们提供统一的包装和操作规范配送制度，让各个小店和菜场参与进来，这样自己开始只赚小钱，后面客户稳定后根据特色再谋求自营。同时把各个线上线下的活动搞起来扩大品牌影响力，这样全国扩张的可能性一下就打开了。
■网友
没用过青年菜君的服务，记得他们特别火的时候我还在公司里老老实实上着班～ 看到报道后很羡慕也佩服创始人的勇气。
当时就觉得这个模式很好，因为自从回国到上海工作后，每天吃什么是一件比较烦的事情。那时饿了么美团这些外卖平台还没有崛起，吃饭的选择很有限，要么就在家门口几个小饭馆随便吃点儿，要么自己做。但每天下班的时候菜场已经关门了，而且就算下班早去买了菜，回来洗切也很麻烦，等吃到嘴里也要至少40分钟后了。于是去网上搜索，发现了青年菜君，但可惜当时他们还没有扩张到上海。
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