你的育儿经▲宝宝不爱吃饭怎么办？试试这道菜，不加1滴油，宝宝抢着吃
如果您喜欢我的美食文章 ， 请点击 “关注” ， 会有更精彩的美食文章奉献给您！
文章图片
现在养个孩子真不容易！为了不让孩子输在起跑线上 ， 从备孕就开始各种“神操作” 。 戒烟、戒酒、不熬夜 ， 叶酸、试纸、维生素 ， 掐着日子算着点 。 好不容易怀孕了 ， 又开始忙着各种补：补完钙质补叶酸 ， 还要满满的维生素、蛋白质 ， 各种骨头汤、新鲜水果、鸡鸭鱼蛋 ， 是吃了吐、吐了吃 ， 厉害的时候 ， 都有种胃、肠子被吐出来的感觉 ， 翻江倒海 ， 熬过艰难的三个月 。 宝宝微微有点动静 ， 就开始各式胎教：肖邦、莫扎特、贝多芬、B小调 ， 唯恐辜负了一个天才的音乐家 ， 而欠下了世界一笔音乐巨债一样 。
文章图片
也只有这个时候 ， 婆媳关系是最融洽的 ， 掰着手指头 ， 掐算着自己的“大孙子”出世见面的那一刻 。 腹中宝宝一天天长大 ， 步履艰难、蹒跚摇曳 ， 险些丢掉了半条命 ， 宝宝终于面世了 。 随着宝宝一天天长大 ， 宝妈们又面临着一个新的难题：宝宝越是长大了 ， 反而越不省心 ， 怎么了？挑食 ， 不爱吃饭 ， 这可又愁坏了宝妈、宝爸们！宝宝不爱吃饭怎么办？试试这道菜 ， 不加1滴油 ， 宝宝抢着吃 。 今天 ， 就给家中有宝宝的家庭推荐一道宝宝餐 ， 香菇蒸鸡腿肉 。
文章图片
鸡肉 ， 味甘、性温补 ， 特别适合宝宝食用 。 鸡肉含有丰富的蛋白质 ， 而且组成蛋白质的氨基酸种类丰富 ， 且大多为人体必需氨基酸 ， 是一种优质蛋白质的来源 。 鸡肉蛋白质含量丰富 ， 但是脂肪含量却极低 ， 是运动员、爱美女士、减肥瘦身者最喜欢的一种肉类 。 此外 ， 鸡肉还含有丰富的多种维生素及钙、磷、铁等微量元素 ， 是宝宝优先推荐食用的肉类之一 。 香菇是一种馥郁浓香的蘑菇类 ， 自古就是“山八珍”之一 ， 被誉为“菇中皇后” 。 香菇含有18种氨基酸 ， 而且人体必需的8种氨基酸 ， 香菇含有7种之多 ， 是一种优质氨基酸来源 。 最关键的是香菇含有一种天然的香菇多糖 ， 是一种免疫增强剂 ， 可以提高人体的免疫力 ， 这才是此菜加用香菇的关键原因 。
文章图片
香菇蒸鸡腿肉主料：散养带胯笨鸡腿2只约500克、香菇230克
配料：小香葱或香菜10克
腌渍鸡肉用料：葱10克、姜5克、盐1克、白糖2克、酱油10克、老抽3克、料酒5克、蚝油10克（可选）
说明：所有标注“（可选）”用料 ， 请根据个人爱好自由选择 。
制作过程
文章图片
1、选用散养一年的带胯笨鸡腿2只 ， 约500克 ， 肉质鲜嫩 ， 口感又佳 ， 是给宝宝做这道菜的最佳选择 。 把鸡腿去骨后 ， 切成2厘米大小的鸡肉丁 ， 清洗干净后 ， 下入盆内 ， 倒入足量清水 ， 浸泡2小时 ， 中间换水1-2次 ， 彻底去除鸡肉里面残存的血水 ， 达到最大程度的去腥作用 。 做这道菜 ， 没有鸡肉焯水去腥那一步 ， 所以 ， 鸡肉的浸泡去腥就显得尤其重要 ， 这一步绝对不能省略 。
文章图片
2、选用新鲜香菇230克 ， 冲洗干净后 ， 切去蒂部 ， 切成2厘米大小的香菇块 。 切细葱花10克 ， 姜片5克、小香葱碎或香菜小段10克 。
推荐阅读
- 如果你的多肉出现这个长势，要注意这个细节，多肉才会越来越美！
- 出生■扬州最小病例！宝宝出生24小时就接受外科手术
- 中华鲟■回家！苏州常熟五尾中华鲟宝宝被小心翼翼放归长江
- 孩子|婆婆总夸“好带”，医生怒斥家长：太无知！1岁宝宝不哭不闹
- 宝宝|贪小便宜娃受罪，家长还在交智商税“毒尿不湿”被列入黑名单
- 旅行|需要准备哪些物品？全面冬季出游清单，建议收藏带宝宝出门旅行
- 肝脏|比生气还伤肝的5个行为，在“悄悄”损伤你的肝，尽量改掉
- 宝宝|长大大多是“有福之人”，占一点也很好宝宝身上这三个部位越大
- 退烧药|选对退烧药才是关键宝宝发烧不要着急
- 家长|竖抱就笑？看了宝宝的“视角”才明白为什么宝宝横抱就哭