【不生虫】保存大米很简单，米店老板教我小窍门，大米放一年不发霉不生虫
【 【不生虫】保存大米很简单，米店老板教我小窍门，大米放一年不发霉不生虫】最近由于国外的疫情愈加严重，大家又开始兴起了囤米囤油囤面粉的热潮，很多超市大米和面粉都被一抢而空，都怕没大米和面粉吃。说中国粮食短缺已经被辟谣了，中国是粮食大国，每年粮食储备完全够自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。所以我觉得大家还是要理性对待囤粮问题哦。
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一说到囤大米，很多小伙伴都会犯愁，我没有囤很多大米，但是为什么大米也很容易生虫呀，特别是夏天的时候，米虫就长得特别多。
原来，当大米所处的环境温度达到20℃~40℃、环境潮湿，这个环境非常适宜米虫生存。所以，想要防止米虫出现，要给大米储存营造一个干燥温度适宜环境，同时可以使用一些小技巧来防止大米发霉和生虫。
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来看看我家常用5种小妙招，亲测有用，大家不妨试试哦。
——【生姜】——
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我们先将生姜洗净后，切成细丝，然后用纸巾或者纱布包裹起来，放入大米中，如果大米比较多比较深的话，可以在不同位置多放两三个。因为生姜可以吸附水分，使大米能够长期保存。有时候可以将生姜和大蒜放在一起，利用大蒜的刺激性气味，可以驱除米虫。两者搭配，可以起到双管齐下的效果哦。
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——【大蒜】——
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直接取几瓣大蒜，不用去皮，放在大米不同地方，大蒜能释放出一种硫化物，硫化物味道是米虫的克星，起到驱除的作用，所以放了大蒜瓣的米不会生虫。
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——【花椒】——
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花椒是可以防止大米生虫的一个好方法，因为米虫对气味非常敏感，花椒刺激独特的气味，让米虫避之唯恐不及。将花椒用纸巾或者纱布包裹起来，放入到米缸中，因为花椒放一段时间气味都会慢慢减淡，隔断时间在换一下新花椒。
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——【干海带】——
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往大米中放入干海带是很好保存大米方式，比其他几种来说更简单实用。因为干海带不仅可以吸附大米中水分，给大米营造一个干燥环境，防止大米霉变和生虫；而且能起到杀虫和抑制霉菌的作用。干海带放一段时间以后，可以再拿出来晒一晒，再放回去，可以这样反复使用。
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——【密封干燥保存】—— 我家以前买来的大米都是一整袋放着，发现长米虫特别快，后来就改用密封储米罐，用完盖紧，不仅能防止生虫，同时还能长期给大米营造一个干燥环境，防止回潮。
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以上就是跟大家分享保存大米时预防生虫和发霉的小妙招，特别是最近温度越来越暖和，很适宜米虫生存，大家可以试试，早学会早受益哦。
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