『暖先生格调』哪些蔬菜有催乳的作用?( 二 )
2、猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克 , 通草6克 , 加水适量 , 熬2小时得猪骨汤约1小碗 , 加入少许油 , 1次喝完 , 每日1次 , 连服3-5天 。
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3、鲫鱼汤
鲜鲫鱼500克 , 去鳞除内脏 , 加黄豆芽60克(或通草6克 , 中药店有售) , 煮汤喝 , 每日2次 , 吃鱼汤 , 连服3-5天 。 鲫鱼汤宜淡食 。
4、猪蹄通草汤
猪蹄1只 , 通草3克 , 加水适量 , 放入砂锅内共煮2小时 , 得猪蹄汤一碗 , 分两次喝完 。 每天1次 , 连服3-5天 。 猪蹄在进餐时吃掉 。
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5、清淡肘子
猪肘子1只 , 当归、王不留行(中药店有售)各1份 , 三者100:2:2比例 , 用清水小火炖至烂熟 。 午餐吃肉 , 晚餐喝汤 。
6、黄花炖瘦肉
干黄花菜(又名金针菜)25克 , 瘦猪肉250克 , 煮或炖至熟烂后做菜佐餐 。 也可用同量的黄花菜与猪蹄 , 同煮食用 。 (必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效) 。
7、丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克 , 鲜鲢鱼一条(约500克) , 共同熬汤 。 熟后吃鱼喝汤 , 吃时可放些酱油 , 不放盐 , 1次吃完 , 日服1次 , 连服3天 。
8、阿胶大枣羹
阿胶250克 , 大枣1000克 , 核桃500克 , 冰糖500克 。 将核桃去皮留仁 , 捣烂备用 。 将大枣洗净 , 加适量水放入锅内煮烂 , 滤去皮核 , 置入一锅中 , 加冰糖、核桃仁用文火同炖 。 将阿胶放入碗中蒸化后 , 倒入炖大枣、核桃仁的锅内 , 共同熬煮成羹即可 。 产后每日早晨服2-3汤匙 。 本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳 。
9、花生大米粥
生花生米(带红皮100克 , 大米200克 , 将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥 , 粥分两次(早午和早晚各1次)喝完 , 连服3天 。
10、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克 , 洗净切碎 , 与葱、姜、盐、酒等拌匀 , 上铺党参15克、黄芪25克 。 枸杞子15克 , 隔水蒸20分钟即可 。 主治产后虚弱 , 乳汁不足 。
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11、母鸡炖山药
母鸡1只 , 洗净 , 将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克 , 置入鸡肚 , 在药上浇黄酒50克 , 隔水蒸熟 。 1-2天内吃完 。 可用于脾胃虚弱少乳者 。
12、芪肝汤
猪肝500克 , 切片洗净 , 加黄芪60克 , 放水适量同煮 。 烧沸后加黄酒、盐等调料 , 用小火煮30分钟 。 适宜气血不足之少乳者 。
注意事项:
乳汁不足 , 不宜操之过急 , 因为乳腺管还不够通畅 , 所以最好还是不要吃大量的油腻催乳食品 , 循序渐进 , 温补为宜 。
总之 , 产后新妈妈要注意自己的饮食 , 保证饮食的质量 , 让母乳有营养 , 经常吃上面的饮食 , 这样就可以让母乳更充足 。
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