「超级宝妈」维生素C是苹果的7倍,搭配酸奶好吃又补钙!给娃加餐就做它

好友家的宝宝一周岁多了 , 辅食吃的也不错 , 前两天问馨妈春天了 , 要给宝宝吃些什么好?其实也没有特别需要吃什么 , 馨妈建议鱼肉蛋奶正常吃 , 蔬菜水果多吃些应季的 , 都说春天是补钙的黄金期 , 可以多搭配些钙含量丰富的食材 。
「超级宝妈」维生素C是苹果的7倍,搭配酸奶好吃又补钙!给娃加餐就做它
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【「超级宝妈」维生素C是苹果的7倍,搭配酸奶好吃又补钙!给娃加餐就做它】含钙量丰富的食材有很多 , 除了我们平时熟知的鱼虾、奶制品 , 还有豆腐、芝麻 , 有些蔬菜的含钙量也非常高 , 比如白菜、荠菜等 。 当然 , 给宝宝补钙除了要使用含钙量高的食物 , 还需要补充维D , 帮助钙吸收 。
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今天要分享大家宝宝辅食——草莓酸奶饼 。 酸奶不仅口感容易让宝宝接受 , 还是补钙的好食材 , 草莓是正当季的水果 , 维生素和膳食纤维都比较丰富 , 搭配一起做成软软的小饼 , 酸甜可口 。 快来看看是怎么做的吧!
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营养小贴士食材营养价值:
1、草莓:草莓营养价值丰富 , 含有丰富的维生素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、花青素等营养物质 。 尤其是所含的维生素C , 其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。 而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2 , 以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。 草莓中还富含丰富的膳食纤维 , 可促进胃肠道的蠕动 , 促进胃肠道内的食物消化 , 改善便秘 。
2、酸奶:酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的 , 属于发酵乳 , 牛奶发酵成酸奶 , 除了会保留原来的营养成分之外 , 在发酵的过程当中 , 还会产生人体营养所需要的多种维生素 , 提高了钙、磷、铁的利用率 。 同时 , 对于体内缺乏乳糖酶的人 , 喝了牛奶容易腹胀腹泻的人(也就是乳糖不耐受症状) , 也是可以食用的哦 。
3、低筋面粉:面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。 主要的营养元素有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、淀粉等等 。 低筋面粉适合用来做蛋糕 , 松糕 , 饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点 。
这些食材搭配在一起 , 能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素 , 能够提高免疫力 , 对宝宝的生长发育十分有益!
需要提醒宝妈们 , 在给宝宝添加这道辅食时 , 要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时 , 单独添加 , 量要少 , 连续吃三天 , 观察宝宝是否有过敏现象 , 有的话要立即停止食用!
餐谱名:草莓酸奶饼
食材列单「超级宝妈」维生素C是苹果的7倍,搭配酸奶好吃又补钙!给娃加餐就做它
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<<重点:辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做「超级宝妈」维生素C是苹果的7倍,搭配酸奶好吃又补钙!给娃加餐就做它
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▲步骤一:将准备好的草莓洗净去蒂 , 然后切成小丁 , 备用
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▲步骤二:将准备好的酸奶倒入碗中 , 然后筛入面粉
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▲步骤三:将酸奶和面粉搅拌均匀
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▲步骤四:再加入切好的草莓丁


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