『海鲜』探索这座小岛的人间烟火,南澳人的十二个时辰,到底是怎么样过的
记得朋友来南澳总说你们南澳人真懒,才下午一两点而已街道的店面都关的差不多了,整条街静的不得了,连肯德基也是,晚上十一点就打烊?
所以来南澳旅游,真诚建议你“交个名叫南澳人的朋友吧”当你有了这位南澳人朋友,你将真正体会什么叫“食在南澳”
不信 ?
让本南澳人带你见识南澳的一天之“食间上的南澳”
腌制.海鲜
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这个时间的老陈蹲在楼梯口擦拭着他笨重的酒缸
小心翼翼打开封口
拿出提酒勺
一勺一勺的往酒壶里面装他的宝贝
装了七成酒的酒壶还没放上茶几
老陈就被朋友挖底学古狠吐槽了一番吝啬
好面子的老陈不甘落下风
立马嚷嚷着要他朋友今晚陪他喝到底,酒管够!
陈姨和吴姨对这个场景已经懒得理睬了
继续煲着她们的电视剧
这一场比谁声音大的互槽在下酒菜
“腌制虾姑”送来后得到了片刻暂停
老陈的老脸得到解救
赶忙招呼着朋友们来吃
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『腌制虾姑』
这家虾姑腌制得很不错很入味,你们猛猛夹去吃,别只顾着喝我的酒呀!
然后第二轮关于小气、年轻时候的话题吐槽就又会启动了。这个时间里的大人们放下了做大人的姿态,回到了吵吵闹闹的年纪,享受着也属于他们的欢声笑语。
在南澳最铁的友情估计就是“我们做一辈子的酒肉朋友 ”
这不,老陈的吃肉行程安排上了,而此时的小陈只能饿着肚子听他们说:等会顺路走去吃碗牛肉粿条汤~的话。
丑时
牛肉.汤粿
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它是潮味的代表之一慕名为它而来的人很多
一头牛在潮汕
有五花八门的吃法
而最能满足胃的一人食
是这一碗汤粿
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『10秒可捞起的牛肉,会爆汁的牛肉丸
香菜和炸蒜头泥让汤升级,一碗刚刚好』
老板,一碗牛肉粿+丸,这里吃。
寅时
自制.海鲜泡面
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这个时候肚子饿怎么办?
那你会发现有个南澳人朋友是一件幸事
因为他家冰箱一定会有硬货可以喂胖你
现在是小陈版“海鲜泡面”时间
把冰箱里的虾、丸拿出来解冻处理
水开放虾、丸煮到快熟
放青口或青菜、面饼
就可以等着出锅啦
(调味料请根据口味自调)~
就是一碗属于吃货的满足!
来,可乐代酒,一起敬南澳的海鲜一杯
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大半夜的又起来乱吃什么东西?
哎呦我的妈
为何每次偷吃总能被你抓到!
你把厨房弄得一团乱还敢说
晚饭又不好好吃,总是.....
我错了,妈妈妈,厨房还您老
请您快快去打豆浆油条吧
再念下去真不用开店了呢
卯时
豆浆 油条 小笼包
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猪肉调馅的小笼包一笼笼在蒸笼里面等熟
泡了一夜的大胖黄豆
一颗一颗在机器里面榨出纯豆桨
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