「超级宝妈」孩子爱吃的，下班后分分钟搞定，妈妈们学起来！( 二 )
- 马蹄蒸肉饼-
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原 料：肉末150g；马蹄1个；葱1棵；姜5g；淀粉2g；生抽5ml；盐少许；
做 法：
1、马蹄去皮剁碎 ， 姜切丝用清水浸泡一下 ， 肉末再用刀剁细一些 。 肉末放入碗中 ， 加入马蹄碎 ， 姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀；将拌好的肉末放入一个平盘中铺平 ， 上锅蒸10分钟至肉饼熟透即可 。
2、把香菇、梅菜、莲藕、葱花 ， 总之根据口味换点配菜就可以蒸出不同口味的肉饼 。
【「超级宝妈」孩子爱吃的，下班后分分钟搞定，妈妈们学起来！】来源：私厨美食菜谱大全
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