「超级宝妈」12款婴幼儿米粉对比：衍生1款检出超标硝酸盐；这3款镉含量稍高
婴幼儿米粉是很多宝宝过渡到辅食阶段的第一次尝试 ， 它应该是新鲜、营养、无污染的 。
然而 ， 2018年7月 ， 消道长曾送检10款婴幼儿米粉 ， 当中有6款检出了重金属镉 。 （往期回顾：10款婴幼儿米粉测试：喜宝、亨氏、爱思贝等6款检出微量镉！）2020年1月 ， 消道长再次送检12款婴幼儿米粉 ， 结果如何？
测试品牌雀巢、贝因美、Gerber/嘉宝、EARTHS BEST/爱思贝、亨氏、方广、衍生、HiPP/喜宝、英氏、Little Freddie/小皮、伊威、英吉利
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测试指标铁：半岁以后的宝宝 ， 成长所需的铁99%来自于辅食 。
镉：有害的重金属元素 ， 能在宝宝体内蓄积 。
硝酸盐：在体内代谢过程能转化成有毒的亚硝酸盐、亚硝胺 。
脂肪酸值：含量越高 ， 代表米粉越不新鲜 。
测试结果1、8款米粉检出微量镉 ， 无一超欧盟限值 ， 整体优于2018年送检样本 。
2、贝因美、伊威、EARTHS BEST/爱思贝补铁效果更好 ， 雀巢和衍生稍差 。
3、英氏、亨氏、Little Freddie/小皮、EARTHS BEST/爱思贝米粉更新鲜 ， 贝因美、伊威新鲜程度相对较差 。
4、12款婴幼儿米粉均检出硝酸盐 ， 其中衍生不达标 ， 被列为不推荐产品 。
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进口品牌小皮、爱思贝、喜宝镉含量最高镉污染带来的危害让人揪心 。
它是国际癌症研究所（IARC）确定的I类致癌物 。 镉吸收进入人体后 ， 形成镉硫蛋白 ， 通过血液到达全身 ， 并有选择性地蓄积于肾脏、肝脏中 。
镉造成的健康危害并非一朝一夕能被察觉 ， 而是需要长期积累才能显现 ， 在时间上具有滞后性 。 即使停止摄入镉 ， 早期进入人体的镉依然会持续地对宝宝健康造成伤害 。
2018年6月21日 ， 国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了“关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告” ， 规定自发布之日起 ， 婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg ， 是欧盟标准（0.040mg/kg）的1.5倍 。
2018年7月 ， 消道长送检10款临时限量值颁布前生产的婴幼儿米粉 ， 结果EARTHS BEST/爱思贝、亨氏、衍生、HiPP/喜宝、英氏、方广6款检出镉（0.0053~0.049mg/kg） ， 全部都未超出临时限量值规定 ， 但英氏超出欧盟标准 。
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【「超级宝妈」12款婴幼儿米粉对比：衍生1款检出超标硝酸盐；这3款镉含量稍高】时隔一年 ， 这些品牌的婴幼儿米粉镉含量是否有所下降？
此次测评的12款样本全部是临时限量值颁布后生产的米粉 。
检测结果显示 ， 英吉利、亨氏、雀巢、贝因美4款未检出镉 ， 而英氏、方广、Gerber/嘉宝、伊威、衍生、Little Freddie/小皮、EARTHS BEST/爱思贝、HiPP/喜宝8款检出微量镉 ， 但含量均在欧盟和国家的要求之内 ， 值得肯定 。
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令人费解的是 ， 镉含量最高的三款竟全是高价的“进口米粉”——HiPP/喜宝、EARTHS BEST/爱思贝、Little Freddie/小皮 ， 这一点值得家长们参考 。
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