你的育儿经▲春天到了，多给孩子吃这美味，提高免疫力，补充维生素
春天 ， 该给孩子多吃“它” ， 提高抵抗力 ， 补充维生素 ， 不生病 。 春天本春天到了 ， 多给孩子吃这美味 ， 提高免疫力 ， 补充维生素 。 最近正在换季 ， 春天本身就是流感的高发季节 ， 所以在春天千万要多捂一捂 ， 不要着急换上薄衣服 ， 除了要在添加衣物上多多注意外 ， 在饮食上也不能马虎 。 平时要多吃富含维生素的食物 ， 还可以适当地吃些有杀菌消炎、提高免疫力作用的食物 。 现在有一种水果正当季 ， 酸酸甜甜的加在食物中 ， 既有丰富的维生素 ， 还可以清热下火、促进新陈代谢 ， 最重要的可以预防感冒的发生和早期的治疗 ， 暄软的橙子蛋糕老少皆宜 。
橙子蛋糕
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By 萌食忆、
配料：
鸡蛋 3个、橙 适量、低筋面粉 80克、糖粉 15克、食用油 15克
烹饪步骤：
1.橙子切一片 。
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2.碗中打入3枚鸡蛋 ， 15克糖粉 。
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3.打蛋器 ， 高速打发至蛋液不要马上消失 。
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4.筛入80克低筋面粉 。
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5.用硅胶铲翻拌均匀至无颗粒 。
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6.滴入橙汁10克 ， 食用油15克 ， 翻拌均匀 。
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7.碗内刷油 ， 橙子片垫底 ， 倒入面糊 。
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【你的育儿经▲春天到了，多给孩子吃这美味，提高免疫力，补充维生素】8.盖上保鲜膜 ， 上锅蒸20分钟 ， 脱模即可 。
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烹饪小贴士：
1、消食 ， 去油腻：生津止渴、开胃下气的功效 。 正常人饭后食橙子或饮橙汁 ， 有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。 2、清肠：促进肠道蠕动 ， 有利于清肠通便 ， 排除体内有害物质 。 3、治疗咳嗽感冒：止咳化痰功效胜过陈皮 ， 是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
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