#超级宝妈#比馒头更营养，比面条还省事，儿子早餐的最爱，真是太省心了( 二 )
11.取出放入盘中即可 。孩子边吃边说 ， 这小饼和点心一样好吃 ， 一次三五个都不够解馋的呢！
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烹饪小贴士：
紫薯的选购技巧紫薯 ， 又叫黑薯 ， 薯肉呈紫色至深紫色 。 它除了具有普通红薯的营养成分外 ， 还富含硒元素和花青素 。 1、不要要挑圆滚滚的 ， 要长条形的 ， 优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些 。 2、表面看起来要光滑 ， 外皮有黑斑的不要 ， 做熟了有怪味 。 烂紫薯有毒不要挑 。 3、闻起来没有霉味的 ， 发霉的紫薯含酮毒素 ， 不可食用 。 4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯 。 5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒 ， 但口感较差 ， 尽量不要挑选 。
你家宝贝喜欢吃紫薯吗？
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