『减脂』身体什么时候开始消耗脂肪？弄清楚原理，对你的减脂训练有帮助！蛋白质

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前面给大家分享了人体内脂肪的代谢（分解和合成）原理及过程，目的就是想让大家对现在网上教的一些减脂方法，能够自己去分析它的对错，而不要盲目听信别人说的。因为我自己为了能科学减脂，也从网上查资料、学方法，但是发现有些健身博主讲的减脂原理都很模糊，没什么理论支持，甚至有的文章就是东拼西凑胡乱攒出来的，所以我觉得有必要在这个疫情封闭在家的情况下，好好研究下人体知识，再分享给大家。

好，言归正传，今天要给大家分享的是“身体是在什么时候开始消耗脂肪”这个减脂的老话题。

我们知道人体内有三大供能物质分别是糖、脂肪和蛋白质。要减脂就是想办法让脂肪进行供能从而消耗。但人体是个整体，不会说将糖、脂肪、蛋白质分开独立使用让其供能，也就是人体的能量是由这三类物质提供的能量组合出来的，只不过根据不同情况（涉及人体的供能系统知识，后续分享给大家），提供能量的主体有主次和比例的关系。所以搞清楚这其中的关系，就能明白脂肪做为主要供能物开始消耗的阶段，这对我们的减脂是很有帮助的。

造成糖、脂肪、蛋白质对于人体供能关系之间的主次、比例的原因，主要有两点：
第一，是由这三类物质在人体中的扮演的角色不同造成的。这三大物质虽然都是可以供能的物质，但是从其各自在人体中的主要功能来说却大相径庭。糖类的主要功能是为人体提供生命活动所需要的能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供，所以它是身体供能的首位。脂肪的主要功能是维持体温和保护内脏，并且把身体多余能量储存起来，以供需要时进行释放，所以它占次位。蛋白质主要功能是构造人的身体、修补人体组织、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送，它就不是用来供能的，所以排到最后。

第二，是由这三类物质分解释放能量的过程复杂度及快慢程度造成的。糖分解最简单也最快，仅供能来说就两块：①在无氧情况下，糖经过酶的催化分解成丙酮酸，并还原为乳酸，同时生成少量ATP（ATP是能量在人体中直接使用的形式）。生成的乳酸则进入乳酸循环进行再利用；②在有氧情况下，糖经酶催化分解的丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA ，最后通过三羧酸循环彻底氧化生成大量ATP、二氧化碳和水，并且此时的ATP是无氧分解的18-19倍。也就是糖从头到尾（无氧到有氧阶段）都在释放能量。

脂肪就相对复杂，先要通过脂肪动员分解为甘油和脂肪酸，再让这两种物质通过不同的途径去氧化最终释放能量ATP 。而要让脂肪大量释放能量，就必须供氧充足，因为在无氧或缺氧条件下，脂肪中释放能量最多的成分脂肪酸是无法彻底氧化生成能量的，这就等于比糖分解释放能量多出一些条件和过程，自然它释能的速度也会慢一点。不过脂肪释放能量有个厉害之处就是它释放的能量是非常大，一般是相同情况下糖的2倍左右。

【『减脂』身体什么时候开始消耗脂肪？弄清楚原理，对你的减脂训练有帮助！】而蛋白质就更复杂，先要水解成氨基酸，然后这些氨基酸中的一小部分，通过氧化、去氨基、转氨基、糖酵解等一系列复杂过程生成丙酮酸，丙酮酸再经过氧化最终才能释放能量，可以说过程又复杂，能量释放的又少。

所以，我们的身体是非常聪明的，肯定是选择又简单效果又好的糖为主要供能体；而脂肪虽说释能有条件，但总归人家释能的质量高，所以放在糖后面当后备，当糖的能量不够用时，就用脂肪的能量；而蛋白质属于没办法中的办法，也就是糖、脂肪的能量都不够时，不得已才会考虑用它。

当然，前面说了身体不会对这三大物质按严格的时间界限来区分释放能量的，但如果一定要按供能的先后顺序来进行划分的话，第一肯定是糖，第二是脂肪，最后才是蛋白质。因此，想让我们的身体到达消耗脂肪的状态，也就是得让脂肪分解释放能量占据主力位置（造成脂肪消耗），这个前提就是身体里的糖先被用完，或者糖分解提供出来的能量不能满足身体的需求，必须靠脂肪大量供能才行。这也是好多文章里说的，减脂训练时先要消耗糖，才会燃烧脂肪的最基本原理。