#老谭爱美食#这道菜，脆爽、美味又营养，牢记食材搭配禁忌，常吃才健康( 二 )
五.【黄豆芽炒榨菜】：能起到开胃的效果 。
准备食材：榨菜(120g) 。 黄豆芽(150g) 。 调和油(适量)、食盐(适量)、葱(适量)
1.榨菜洗净 。
2.切成方丁 ， 用水泡洗至淡味 。
3.黄豆芽用水焯熟 。
4.锅中放适量油烧热 ， 入黄豆芽炒 。
5.加入盐 。
6.炒至入味 ， 加入榨菜丁 。
7.翻炒约1分钟关火 。
8.加入少许高汤精调味 。
9.出锅装盘 。
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