三色苹果做法图解
1、准备食材:山药、蜂蜜、苹果、杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱 。
2、山药洗一下 , 切段后,放在水中削皮(这样可以防止氧化和刺激手发痒) 。
3、将削皮的山药入蒸锅蒸熟 。
4、苹果削皮,随意切块 。
5、苹果、蜂蜜、矿泉水或凉白开一起打成果汁备用 。
6、蓝莓酱加适量温水、白糖稀释一下,同样的方法把杏子酱、草莓酱也稀释了 。
7、蒸熟的山药趁热碾成泥 。
8、将苹果蜜汁倒入搅拌均匀 。
9、把山药泥做成自己喜欢的任意形状,淋上三种果酱就可以了 。
苹果怎么煮熟好吃窍门苹果怎么煮熟吃:
水煮苹果的方法比较简单,具体操作步骤如下:1.将苹果洗干净,切成适合的一块一块的 , 放入到清水中 。2.大火烧开水后 , 小火慢煮10分钟左右,或者大火煮3分钟以上均可 。3.煮到苹果软烂熟透即可 。
苹果煮水为什么是淡红色很多人在家里自制苹果泥发现颜色有变化,渐渐变红了,有点担心食用问题 。那么,苹果泥为什么是红色的?蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗?
苹果泥为什么是红色的
苹果变红是因为发生了美拉德反应,产生了一种色素造成的,但是是可以吃的 。
苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,苹果泥就更容易变色了;所以变色的苹果泥不要再给宝宝吃,最好是现做现喂 。
要防止切开的苹果变红,可在盐水里泡15分钟左右;或将柠檬汁滴到苹果切片上 , 也防止苹果氧化变色;在家可将苹果泥装入密闭的容器里放在冰箱保存 。苹果贮藏在冷的地方,其甜味会增加 。因为果糖和葡萄糖在低温里甜味增加,在50摄氏度以上 , 甜味会减弱 。而温度的变化对蔗糖不产生影响 。在低温增湿环境 , 能长时间的保存苹果 。
蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗
区别是有的,蒸熟的要碎一些,孩子容易吃进去,生的不容易消化吧 。
熟的苹果泥会容易消化一些,熟的苹果性质比较温和,也是含有很多的维生素,宝宝吃点苹果泥这个对身体也挺好的,担心自己做得不够细腻 , 所以一直买现成的吃 。
宝宝辅食苹果泥的做法
苹果泥
食材:苹果1个 , 水适量 。
做法:先把苹果清洗干净,去皮去籽切成小块 , 然后放入料理机中加入30毫升的水,低速搅拌2—3分钟即可 。
适用宝宝月龄:适合4—6个月以上的宝宝食用 。
苹果泥米糊
食材:苹果半个,婴儿米粉适量,水适量 。
做法:先把婴儿米粉用温开水调成糊状备用,然后将苹果清洗干净,去皮去籽切成小块,然后蒸熟捣成泥;最后把苹果泥加入调好的婴儿米粉中搅拌均匀即可 。
适用宝宝月龄:适合4—6个月以上的宝宝食用 。
苹果泥小米粥
食材:苹果1个,小米100克 , 水适量 。
做法:先将小米清洗干净,加入适量的水熬煮成粥晾温备用;然后将苹果清洗干净,去皮去籽切成小块,然后放入锅中隔水蒸熟捣成泥状;最后把苹果泥加入晾温的小米粥中搅拌均匀即可 。
适用宝宝月龄:适合10个月以上的宝宝食用 。
如何做简单的视频食材用料:
西瓜[图]西瓜相克食物
富士苹果
皇冠梨
青苹果
草莓[图]草莓相克食物
小番茄
芒果[图]芒果相克食物
橙子[图]橙子相克食物
香蕉[图]香蕉相克食物
挖球勺子
水果刀
菜谱做法:
水果拼盘的做法图解11.材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
水果拼盘的做法图解22.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟 。
水果拼盘的做法图解33.青苹果切成梭子型 。
水果拼盘的做法图解44.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片 , 装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;
西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球 。
水果拼盘的做法图解55.摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可 。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替 。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观 。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型 。
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