精致创意菜品做法
这道菜简单好吃,很容易上手,叫蒸茄子
第一步,把茄子洗干净,然后放盐水里盐水里泡会
第二步,在茄子上用刀划开7、8道口子
第三步,放电饭煲里蒸熟出锅即可 , 撒上前面的佐料 。根据口味添加量就好 。
新年到童谣儿歌一年级【精致创意菜品做法,新年到童谣儿歌一年级】新年到,如何能做一道大家都满意的创意菜?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们 。
文章插图
团圆饭是团圆的日子,虽然全是些家常小炒 , 但也不可太随便,今日就给各位共享几个漂亮美味的生活中美味可口,一定会为您的团圆饭提色许多 。春节年夜饭,教大伙儿做8道创意菜,美味漂亮,寓意吉祥如意,学好试一下
一、豆油皮萝卜——白玉石翡翠玉
关键食材:绿萝卜油豆皮蒜头
1、萝卜削皮插成细丝,随后放入沸水里边焯熟,可以加一些食用碱或是植物油,那样色调很翠绿色,焯好后捞起来浸盆、
2、浸盆的萝卜里边添加蒜泥,黑胡椒粉、盐、味精搅拌均匀预留 。
3、提前准备油豆皮把四边整修一下,一头放上胡萝卜丝,随后渐渐地卷起来,收边处刷上一些鸡蛋液黏合 。
4、平锅倒入适当油,放入豆皮卷,小火煎到金黄色就可以出锅,切成一小块摆盘上桌 。
文章插图
二、可口可乐煮鸡蛋——圆圆满满
关键食材:鸡蛋可口可乐姜葱
1、鸡蛋凉水入锅煮8分钟 , 随后再焖6分钟,煮时加一些白米醋,可以避免表皮煮破,煮好后放入冷水制冷,随后去皮预留 。
2、锅中下油,放入鸡蛋中文火慢煎 , 把鸡蛋外皮煎至金黄色,呈虎皮鹦鹉状盛出 。
3、锅中留油 , 爆香姜葱,随后放入鸡蛋,倒入一罐可口可乐,加生抽酱油、蚝油、中文火煮 , 煮的情况下勤翻面,让鸡蛋着色匀称 。
4、等鸡蛋着色匀称后,开大火收汁,就可以出锅 。
文章插图
三、炒玉米汤团——金玉满堂
关键食材:汤团青豌豆玉米虾仁
1、鲜虾除掉虾线 , 随后放盐、生抽酱油、米酒腌制10分钟 。汤团入锅煮开,随后捞起来放入冷水中,苞米、青豌豆焯熟预留 。
2、锅中下油,先变大虾炒至掉色,随后倒入青豌豆苞米煸炒两下,放盐和味精煸炒匀称,最终倒入汤团,浇上少量芡粉炒至略微浓稠就可以出锅 。
文章插图
四、蒸鸡蛋——三色蒸蛋
关键食材:香肠松花蛋鸡蛋
1、香肠一分成四 , 铺在器皿底端,正中间留有一部分间隙 , 随后将切开的松花蛋放入香肠正中间、
2、蛋清和鸡蛋黄分离出来,添加少量白米醋随后搅拌均匀 。
3、将蛋清先倒入,随后水开蒸到蛋清泛白凝结,然后再倒入鸡蛋黄,蒸到凝结就可以
4、取下器皿出模切成一小块,再调一个自已喜爱的料汁就可以 。
文章插图
五、皮蛋豆腐——富贵花开
关键食材:松花蛋北豆腐绿辣椒小辣椒蒜头
1、北豆腐取下来切成一小块摆入菜盘正中间,松花蛋凉水入锅煮8分钟,捞起来放入冷水,随后拨壳,那样能除去松花蛋的二氧化氮味儿 。
2、蒜头切末,朝天椒切圈,随后混合在一起切碎 , 再添加生抽酱油,米醋,芝麻油,盐,油辣子、鸡精搅拌均匀 。
3、将松花蛋一分成四,摆放在菜盘正中间,随后把料汁淋在豆制品上就可以 。
文章插图
六、鲜虾蔬菜卷——百花争艳
关键食材:鸡蛋大龙虾西兰花
1、西兰花沸水焯熟后切成粉末,大虾去虾线,剁碎猪肉泥,添加姜葱末,盐、鸡蛋、米酒腌制10分钟 。鸡蛋打撒 , 摊成鸡蛋饼预留 。
2、鸡蛋皮上边先均衡地抹上虾泥,随后再铺平西兰花,渐渐地卷起来,放入不锈钢蒸锅蒸10分钟 。
3、出锅后切片装盘,立即服用美味可口,还可以沾料享受 。
文章插图
七、香菇酿肉——红运当头
推荐阅读
- 毛晓彤,优雅简洁的短发,精致的脸庞
- 舍不得精致妆容,就不要演谍战剧了,这六位女演员的扮相才叫女特工
- 文章大女儿做凉面,画长睫毛戴4个项链好精致,骄傲称半个陕西人
- 韩国电影《胜利》女演员各个貌美如花,美的好精致呀
- 精致的美甲和粗糙的掌心,是孙颖莎不够努力?还是陈梦运气太好了
- 挂耳女士短发,尽显精致魅力
- 放弃“精致妆容”后,杨幂挑战年代剧《生万物》,光预告片就让我沦陷
- 拍了拍有创意的后缀 拍了拍的后缀大全
- 11道每年热销万份的招牌菜品,15款招牌猪手菜品餐厅正热卖
- 最精致的短发,露耳层次短发,你喜欢吗