归根到底还是免疫力不够 ， 于是不少人就开始补上了 。
这两年风最大的就是鱼油了 ， 胖人降血脂、打工人精力外挂、考研党补脑...
但最近有很多人发现 ， 自己在吃了一段时间鱼油后 ， 血脂不仅没有降 ， 反而还升高了；
不少人爆痘、脱发 ， 查了一圈发现就是开始吃鱼油之后 ， 甚至严重的还出现了持续性长胖的情况...
咱就是说 ， 鱼油也翻车了嘛？！鱼油不仅没用 ， 反而血脂更高了？还能不能吃了...
长期吃鱼油
不仅血脂更高 ， 还长胖了？
\uD83D\uDCA1 Omega-3越高 ， 血脂越高?
现在市场上一些商家一味地宣传Omega-3鱼油或高纯度鱼油可以降血脂、保护血管 ， 但实际上很多都有偷换概念的嫌疑 。
因为Omega-3是一组多元不饱和脂肪酸 ， 主要由EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)组成 。
尽管两者同属Omega-3家族 ， 但它们的作用却大不相同 。
EPA广泛分布在心血管系统的各个区域 ， 主要作用是维持各处血管内皮的健康 。
DHA则主要分布在大脑和神经系统 ， 它的作用可以理解为维护大脑和神经元的稳定工作 。
也就是说 ， 宣传里点名的Omega-3降血脂功效其实是EPA的作用 ， 和DHA无关 。
相反 ， 最近还有研究表明 ， DHA不仅不能帮助降血脂 ， 长期摄入还会使血脂上升 。
该研究显示每日摄入约0.7gDHA可使中年男女的低密度脂胆固醇升高7% ， 这是血脂水平中的一个重要指标 。
如果咱们想要降血脂 ， 只认准Omega-3纯度、忽略EPA和DHA的比例 ， 很可能买到DHA含量更高的鱼油 ， 这样不仅降不了血脂 ， 反而会越来越高...
实际上 ， 只有EPA含量多、比例高的才是真正能够降血脂的 。
另一方面 ， 血脂升高 ， 也有咱们自己的责任 。
虽然Omega-3对人体有益 ， 但任何营养素的摄入都需要控制在合理范围内 。
人体摄入过量的鱼油时 ， 多余的Omega-3脂肪酸可能无法被充分代谢和利用 ， 进而在体内转化为其他形式的脂质 ， 如甘油三酯等 。
这些脂质在血液中的积累会增加血脂水平 ， 从而可能引发或加剧高脂血症等健康问题 。
so ， 对于高血脂的人来说 ， 不仅要在选择鱼油时关注EPA与DHA的具体含量比例 ， 更要适量摄入 ， 才能有效降血脂 ， 否则很容易适得其反 。
\uD83D\uDCA1 鱼油氧化严重：又胖又长痘
出现爆痘、脱发以及发胖副作用的主要原因是鱼油氧化、酸败 。
由于竞争激烈 ， 为了抢占市场 ， 各种大牌鱼油都在拼性价比 ， 而便宜的鱼油 ， 质量可能会无法得到保证 。
一方面为了降低成本 ， 包装上只能马虎一点 。
比如使用薄弱的塑料瓶或易受损的纸盒 ， 这些包装无法保护鱼油免受光线、难以对抗氧气和湿度 ， 增加了鱼油氧化的风险 。
另一方面是有的鱼油以次充好 ， 填充一些含omega-6的植物油 ， 有些鱼油添加一些劣质鱼油 。
这种做法不仅会降低鱼油中Omega-3的含量 ， 由于化学性质上的差异 ， 混合后的鱼油也更容易受到氧化作用的影响 。
鱼油被氧化后 ， EPA和DHA含量也会随之降低 ， 最重要的是 ， 过度氧化后会使我们身体囤积垃圾脂肪 ， 皮肤严重发炎 。
长期服用的话还会导致心脏、心血管等疾病 。
就像大人说的 ， 鱼油氧化腐败真不是啥个例 。
比如澳洲的一项调查 ， 研究者就发现26种补充剂中 ， 有38%超过了初级氧化限；25%超过了二次氧化限制 ， 33%超过了总氧化限制 。
而且其中不乏有一些我们知道的大牌 ， 某wiss ， 某bio、某care、某nature等等 。
此外 ， 新西兰的一项鱼油补剂调查情况也不容乐观 。
该调查将所有在新西兰销售的封装鱼油补剂 ， 都纳入范围 ， 结果显示83%的产品 ， 超过了推荐的氧化PV水平 ， 只有8%符合国际建议的合格标准 。
but ， 这些鱼油大部分都是胶囊包装 ， 吃下去也尝不到味道 ， 从咱们体感上真的有点难判断出鱼油的好坏 。
那到底怎么挑选鱼油才能兼顾安全和有效呢？
怎么才叫吃对了鱼油？
\uD83D\uDCA1 看鱼油的检测报告
一般鱼油有IFOS认证 ， 但IFOS认证是品牌方送检的鱼油 ， 除了要看送检的鱼油外 ， 更要看抽检的检测报告 。
【盲女才是欧阳娜娜的舒适圈？人设全崩后她终于找到新赛道了】市面上有一些第三方检测机构是会从市面上随机购买 ， 不接受品牌送检的 ， 比如cl实验室 。
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