文章插图
【怎么吃螃蟹不会太寒 怎么吃螃蟹】1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出 ， 因此要留待最后来吃 。将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉 ， 顺势揭开蟹盖 。
2、先吃蟹盖部分 ， 用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净 。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃 。吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉 。
3、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ， 那是蟹心部分，丢弃 。用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净 。
4、把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉 。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出 。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的 。
5、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具 。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来 。
6、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉 。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了 。
推荐阅读
- 孕妇便秘吃什么好 孕妇便秘吃什么好通便润肠
- cdr应该怎么样才可以倒角
- 怎么增加房间湿度，什么条件下可以将房间湿度调高
- 汽车安全带卡扣怎么拆开，楼兰后排中间安全带卡扣怎么解开
- 天然气被冻着了怎么办，天然气炉子冻了怎么办
- 移动如何办理保号套餐，移动8元保号套餐怎么办理
- 猫老是走丢怎么办
- oppok7x水印相机怎么改时间，水印相机该怎么样才能改时间
- 北京位于中国什么位置，地图上怎么添加自己的店铺位置
- 微信朋友圈怎么设置仅一人可见 微信朋友圈如何设置仅一人可见