鸡柳子是什么意思
鸡柳子就是鸡柳 。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃 。在切的时候 ， 先把鸡胸肉切成片状 ， 然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶 ， 因而得名 。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃 。
无骨鸡柳：无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料 ， 经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品 。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售 。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可 。由于其食用方便 ， 外表金黄色 ， 口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用 ， 所以一直受到消费者的喜爱 。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10-40%等优点 。
文章插图
鸡柳果长什么样鸡柳子是一些地域对一种叫果子的称呼，该果子学名为毕酒子，味道微甜，长相独特 ， 歪歪扭扭，因此也叫金钩子 。毕酒子来源于客家人对一种果子的称呼，因其一颗毕酒树可以结成千上万颗毕酒子，因此也毕酒树叫百果树 。
“鸡爪树，万字果，酸又甜，吃了想几年” ， 这是一首关于鸡柳子果的儿歌，道出了孩子们对那弯弯扭扭的鸡柳子果的神往 。
【鸡柳果长什么样，鸡柳子是什么意思】鸡柳子果味道清甜，不仅可以直接当果子吃 ， 还有药用的价值，有清热、利尿、解毒的功用，日常食用还有开胃的作用 。
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