家里没红糖怎么做姜汤
白糖、蜂蜜、枸杞或者是红枣都能用来代替红糖 。其实红糖经过提炼后就是白糖 。红糖有颜色，处理成白糖的过程中将颜色吸附掉，不过在处理的时候将红你给他那个一些营养元素也破坏了，正因为如此大家在煮姜汤的时候用的都是红糖，红糖中含有很多营养成分钙、铁、胡萝卜素等具有暖宫的作用，大家在用白糖替代红糖的时候，可以放上红枣和枸杞来替代红糖的作用 。
做法：1、选择颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜的生姜 ， 洗干净切丝或者切片 。
2、锅中加入适量的冷水，然后把生姜放进去开大火烧到水开 。
3、然后放入一大勺蜂蜜，怕辣的可以多放点蜂蜜进去 。
4、搅拌均匀让蜂蜜和姜水彻底的融合到一起，然后关火起锅喝的时候一定要和热乎的，不能放凉喝 。
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姜汤的做法怎么做姜汤1、把姜用水浸泡10分钟后，去皮，切成块 。
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2、把葱剥好之后，只要葱白，葱白切下来一点即可 。
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3、姜切成姜丝，葱切成小段 。
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4、锅内倒一小碗水，喝多少到多少就可以 ， 不要倒太多 。
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5、水开后，把葱，姜放入，再加红糖适量，熬制10分钟 。
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6、把葱、姜捞出或者过滤出来，姜汤就可以喝了，对于感冒的人群来说是一剂良药 。
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【家里没红糖怎么做姜汤，姜汤的做法怎么做姜汤】扩展：姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤 。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用 。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等 。熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的 。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失 。
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