欢迎大家观看二姐这篇清洗杨梅,不要只加清水,教您一招的文章 。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭 。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味 。二姐心得之清洗杨梅,不要只加清水
杨梅是我们在夏季都喜欢吃的一道水果,吃着鲜嫩多汁而且甜中微微带一点酸味的杨梅 , 想一想大家都觉得很美味而且还流口水 。经常吃杨梅的朋友一般都如何清洗杨梅呢?一般我们在清洗杨梅的时候,可能用到的都是清水,但是杨梅的果肉比较特殊一些 , 杨梅的果肉都是一点点密集的围在一起 。
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所以如果只用清水简单的清洗杨梅,其实并没有将杨梅清洗的很干净 。有时候我们会发现杨梅的缝隙里面有一些小虫子,所以我们在清洗杨梅的时候就要更加的仔细一些 。现在教您一招清洗杨梅的方法,让小虫自动溜出来,这样吃着杨梅才能干净还没有残留,我们也能更爱吃杨梅鲜嫩多汁的口感了 。
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用小技巧清洗杨梅的优势
1、杨梅干净还没有小虫子
我们在清洗杨梅的时候 , 用一些小技巧能让杨梅清洗的更加干净一些,将杨梅缝隙中残留的小虫洗干净之后,杨梅也会更加干净透亮了 。
2、做法简单
在清洗杨梅的时候,虽然加上一些食材并且花一点功夫,但是做法上却不会特别难,只要看一遍也就能学会杨梅的清洗方法了 。
【怎么洗才能使杨梅的小虫洗出来】教您一招清洗杨梅的做法
【所需的食材】
主材:杨梅适量 。
辅材:食盐一小勺、小苏打10g 。
【开始清洗杨梅】
1、首先我们将杨梅放入碗中 , 随后我们加入一小勺的食盐 。
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2、接下来我们将10g的小苏打放进碗中,这两种食材就是我们清洗小苏打用的食材了 。
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3、随后我们在碗中加上少许的温水,注意是温水即可不要加入太热的水 , 加温水的目的是为了将食盐和小苏打更好的融化,我们可以用勺子将温水、小苏打和食盐都搅拌一下 , 等搅拌好之后我们用手将杨梅和加入食盐、小苏打的水充分的抓匀,然后浸泡上二十分钟左右 。
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4、等浸泡好杨梅之后,我们再将杨梅浸泡杨梅的食盐小苏打水给倒掉,随后我们用清水再过两次,然后就能清洗干净杨梅了 。
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小贴士
1、加食盐有技巧
我们加食盐去浸泡杨梅,能去掉杨梅中的脏东西和小虫子,这样我们用盐水浸泡杨梅再清洗杨梅的话,就能将杨梅清洗的很干净了 。
2、加小苏打有技巧
本身杨梅的缝隙就比较密实,所以小虫子更容易在里面,因此简单的放一点清水去清洗还是不行的,我们还是需要用小苏打的吸附效果,这样在杨梅缝隙中的小虫子就能自动吸附出来了 。
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