gb23547酒是什么意思

gb23547酒是什么意思
gb23547酒的意思:浓酱兼香型白酒 。
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分 。
《浓酱兼香型白酒国家标准》浓酱兼香型白酒由行业标准升级为国家标准 。从1952年第一次全国评酒会评出了四大名酒后,白酒香型也随之划分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型 。多年来,浓酱兼香型白酒一直被划为“其他香型” 。
近年来,随着人们生活水平的不断提高,四大香型白酒已经不能满足人们追求个性产品的需求,兼香型白酒适时而动,迎来了发展的契机 。目前 , 浓香型白酒的市场份额虽然遥遥领先于其他香型白酒的市场份额,但是随着消费者消费习惯的改变和升级,清香型、酱香型和兼香型白酒的市场份额在渐渐扩大 。
23547是什么标准的酒是粮食酒吗23547是浓酱兼香型白酒的国家推荐标准 , 该标准是国家在2009年发布的,其完整表达为“GB/T 23547”,凡是标注该白酒执行标准的,一定都是纯粮食酒 , 不过不同的酒款酿造方式存在不同,有的是通过酿造工艺,有的则是混合调配 。
GB/T 23547是国家推荐执行标准的兼香型白酒 , 具有两种主体香型白酒特点,特指浓酱兼香型,该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会在2009年发布的 , 虽然只是一串数字 , 但实际就已经说明这款酒属于纯粮食酒 。
根据要求,GB/T 23547标准的浓酱兼香型白酒,是以粮谷为原料,经过传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成 , 全程不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,所以绝对是纯纯的粮食酒 。

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白酒的相关标准
2022年6月1日起,国家市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将实施 。
新国标中,白酒英文名字定为“Baijiu”,这是从国家标准和行业标准层面上进一步明确了英文术语和专用语言 。“Baijiu”这一具有白酒特色和中国传统文化背景命名的使用,对于扩大中国白酒的国际影响力具有积极的作用 。
【gb23547酒是什么意思】此前,白酒一直缺乏统一的官方英文名称,Chinese spirits(中国白酒)、Chinese distilled spirits(中国蒸馏酒)、Chinese liquor(中国烈酒)等都称为“中国白酒”,造成了海外消费者的困扰,也不利于白酒国际化推广 。
23547是什么标准的酒是粮食酒吗23547全称是白酒执行标准GBT23547,意思是浓酱兼香型白酒 。白酒的执行标准就是产品的执行标准 , 从全国第一次执行评选四大白酒以来,白酒香型也开始进行划分,现如今清香型、酱香型和兼香型的市场逐渐扩大,受到饮酒人士的欢迎 。
23547代表什么酒
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近些年来,随着人们生活水平的不断提高,对于白酒的需求也随着上涨,普通的白酒已经不同满足人们的口感,因此兼香型白酒也就慢慢的出现在人们的视野中 。
23457全称是白酒执行标准GBT23547 , 意思是浓酱兼香型白酒 。白酒的执行标准主要指的是产品执行标准,而这又是按照香型进行划分的,在《浓酱兼香型白酒国家标准》中浓酱兼香型白酒由行业标准升级为国家标准 。
另外从第一次全国评选出四大名酒之后,白酒香型也随之划分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型以及其它香型,而清香型、酱香型和兼香型的市场份额也在逐渐扩大,受到饮酒人士的欢迎 。
GBT23547是什么酒GB/T23547是指兼香型纯粮白酒,特指浓酱兼香,该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年发布的 。
纯粮白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种 。白酒的起源晚于黄酒 。但起源何时说法不一 。据金代出土文物,一套铜制烧(蒸)酒名考证,其历史最迟也在800年以上 。本资料的营养成分取之于50度崇明老白酒 。
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扩展资料:
我国有关白酒质量、卫生标准有16个 , 相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒 。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标 。另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》 。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等,还只有企业标准 。


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