鸡爪怎么做好吃无柠檬
1、将鸡爪洗净 ， 去指甲，将其一分为二 。
2、生姜 ， 百香果汁取代柠檬 ， 切蒜和小米椒，香菜 。
3、鸡爪冷水下锅，加姜片和料酒20克，煮十分钟左右，捞出过冷水 ， 沥干水分 。
4、沥干后倒入陈醋，蚝油，生抽，白糖 ， 老抽，烧烤汁，盐 ， 香油，百香果汁 ， 香菜，蒜末，小米椒一起拌匀，倒入密封盒，冷藏腌制一晚入味即可 。
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