红酒有保质期吗，红酒有没有保质期_红酒

红酒有没有保质期
1、红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期” 。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。
2、事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。
3、多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。
红酒有保质期吗有，2到10年。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法,只有适饮期,根据酒质,适饮期有一两年到数十年不等。如果想将木塞瓶装的葡萄酒长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震,而橡胶塞、螺旋盖储藏葡萄酒的效果没有木塞瓶装的好。好的葡萄酒是喝年份的,很多产区葡萄酒上面是不注明年份的,就按照一般的贮藏四年办理。
质一般的葡萄酒,保质期在2-10年之间,品质较高的葡萄酒是没有保质期的,而是越存越香。我国有明文规定,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料。
红酒有保质期吗一般来说，红酒是有保质期的。
在我国市面上出现的红酒多数都是有保质期的，一般都是10年，因为大多数的红酒都不具有陈年能力，而我国对于红酒保质期的标注又存在明确的规定，所以在之前红酒瓶上几乎都会有标注的保质期。但近些年我国规定只要酒精含量超过10%就可以不再标注保质期，所以如今在市面上见到的红酒可能会存在保质期，也可能并不存在保质期。
保质期只是中国的说法，其实在国外的红酒并没有保质期，只有适饮期，他们会根据经验和知识来辨别最佳的适饮期时间，一般在酿造完成后再过一段时间才会到最佳适饮期，但过了最佳适饮期之后也是可以喝的，只不过这瓶红酒的香味、口感等各方面都会有所丧失，所以最好是可以在最佳适饮期将其喝掉。
另外，虽然大多数红酒瓶上写的保质期是10年，但其实很多的红酒最佳适饮期都是1年到2年，只有很少的优质红酒才能够达到5年到10年之间，而能够达到10年以上的更是少之又少，所以多数的红酒都是只有在1年到2年之内喝掉才能够体会到它的魅力，但如果是82年拉菲这种酒，即使已经超过了10年的保质期，它的风味以及口感等也不会有丧失的情况，依然可以享用。

文章插图
红酒存放的注意事项：
1、光照
红酒要安放在一个阴凉黑暗的地方，要避免强烈的灯光照射，像日光灯之类的一定不可以使用。
2、温度
长期储存的红酒要保持在一个恒温的状态下，这点很重要，不能太冷也不能太热，理想温度是在11~15摄氏度之间。
3、湿度
湿度对长期储存红酒来说也是非常重要的。一般保持在65%~70%之间，如果可能的话，储存室最好是朝北面。
4、振动
要找一个安静的角落来储存红酒，不要时不时的拿出来欣赏或擦拭，红酒最不需要的就是摇晃和光线的刺激。
5、气味
要把红酒放在一个干净没有异味的地方。
红酒有保质期是多久红酒有保质期。一般1-20年，跟葡萄的品质和生产工艺有关。如果葡萄酒长期储存，它的营养和味道会下降。其次，葡萄酒的耐储存性因酒而异。单宁是衡量红葡萄酒储藏能力的重要指标，而大多数葡萄酒不能长期储藏。红酒很多都是属于收藏级别的高档红酒保存的时间越长口感肯定更好，不过现在市面上销售的一般红酒都带有保质期。