坐月子菜谱 坐月子的菜谱有哪些
坐月子可以吃鸡蛋、金针菜、红糖和红菜 。
1、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白,卵磷脂、卵黄素以及多种维生素和矿物质 , 容易消化,适宜产后使用 。但鸡蛋食用也需要适量,并非吃得越多越好,每天食用1~2个即可 。
2、金针菜
金针菜的铁含量是菠菜的20倍,又有许多纤维质,可促进新陈代谢,并有镇定的作用 。
3、红糖
红糖含铁、钙、胡萝卜素,具有补血和活血功能 , 利尿并帮助产妇尽快排出体内潴留水分及有害物质 。
4、红菜
红菜有丰富的铁质,其有补血作用,产妇要多吃 。
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