步骤3：锅中倒入适量油 ， 油温微微冒小泡时 ， 放入带鱼块炸至两面焦黄、酥香即可 。（注：放入带鱼块后，要注意控制火候 ， 全程用中火炸，如果带鱼块又大又厚，还应将火候转小 。）
一道焦黄酥脆香炸带鱼，蘸上少许生抽趁热吃，又香又嫩 。
1、 用来直接香炸的带鱼不宜选择过大的 ， 一般可选一条半斤左右重，其口感最佳 。
2、 带鱼切花刀后，可令带鱼更容易熟透 ， 也可避免出现带鱼皮焦掉，而里面鱼肉没熟的情况 。
3、 刚下锅的带鱼不宜急着翻动，要等要带鱼皮表面定型，且呈金黄色后再翻面
文章插图
【炸带鱼用什么火，炸带鱼用什么面粉】以上就是关于炸带鱼用什么火 ， 炸带鱼用什么面粉的全部内容，以及炸带鱼用什么面粉的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 合于桑林之舞乃中经首之会这两句用了什么修辞手法
- 电脑加装固态硬盘怎么用两个系统
- 支付分怎么查，微信分付怎么涨额度啊用了几个月还是2000
- 料酒怎么用 使用的步骤是什么
- 农行信用卡提额度方法
- 摄像头被占用无法使用怎么处理
- 腌制腊肉可以用酒精不，腌制腊肉用42度的白酒可以吗
- 身边的好中药胖大海,生胖大海的功效与作用及食用方法
- 论文网络收集数据是什么方法，常用的收集数据的方法包括哪些
- 火炕铺什么最合理，炕上铺什么不用烧火