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【潮汕方言惯用语词语,潮汕话民间感叹词】
浪迹在外廿余载，潮汕方言为父语母语，无时敢忘 。虽未精研，亦尝究心 。近时读书续有弋获，敷衍成文，聊志言文印对之迹耳 。
井花水［ts?觗1 hue1 tsui2］ 。
潮语称新汲之井水为“井花水” 。北魏•贾思勰《齐民要术•法酒》：“秔米法酒：糯米大佳 。三月三日，取井花水三斗三升，绢簁麹末三斗三升，秔米三斗三升 。”亦作“井华水”，如《宋书•刘怀慎传》：“平旦开城门，取井华水服 。”《本草纲目•水》“井泉水”条[集解]引汪颖曰：“井水新汲，疗病利人 。平旦第一汲 ， 为井华水，其功极广，又与诸水不同 。”
草蛨［ts ‘ao2 me?揲4］ 。
蚱蜢古有诸种异称 。《方言》卷十一：“蟒，宋魏之间谓之蚮，南楚之外谓之蟅蟒，或谓之蟒，或谓之螣 。”晋•郭璞注：“蟒，即蝗也 。……亦呼蚱蛨 。”《说文》：“蟅，虫也 。”王筠《句读》：“按即今北人所谓蛨蚱，江南人谓之蝗虫 。”《说文新附》：“虴蜢，草上虫也 。”《玉篇》：“虴，竹百切 。虴蛨，蟅蟒也 。”《龙龛手鉴•虫部》：“蚱，蚱蜢，虫也 。”蚱蜢属草上虫，故潮人称为“草蛨”
白墡塗［pe?揲8 siaη6 t ‘ou5］ 。
白垩即白土，潮语称为“白墡塗” 。《神农本草经》卷四：“白垩，味苦 ， 温，无毒 。治女子寒热、癥瘕、月闭、积聚、阴肿痛、漏下、无子 。生山谷 。”《名医别录》云：“白垩，一名白善 。”马继兴等先生注云：“一名白善 ， 《吴氏本草》（见《一切经音义》卷五十九）作‘一名白墡’ 。”（1）《太平御览》卷九八八《药部五》“白垩”条云：“《本草经》曰：白垩 ， 即白善土也 。生邯郸 。”白垩，《唐本草》（寺本）亦写作“白恶”，古人以土之黄色者为正色，白者为恶，因讳言“恶”，故改称“善” ， 复加土旁作“墡”为专用字，与“垩”作“”相似 ， 居延汉简屡见“”字，如“六月癸未受檄载，以己丑到燧，得十五石 。”（《居延汉简释文合校》173.23，173.10）（2）“口不塗 。”（214.82）潮语以白垩为“白墡塗”，沿袭古称，“塗”为“土”之同源字 。
［kuai1］ 。
河豚，潮语称“鲑鱼”，亦古语之遗 。《山海经•北山经》：“（敦薨之山）敦薨之水出焉 ， 西流注于泑泽……其中多赤鲑 。”郭璞注：“今名鯸鲐为鲑鱼 。”鲑，字亦作“” 。唐•陈藏器《本草拾遗》卷六“鱼”条有详述：“鱼，肝及子有大毒，入口烂舌，入腹烂肠 ， 肉小毒 。人亦食之，煮之不可近铛，当以物悬之 。一名胡夷鱼，以物触之，即嗔腹如气球，亦名嗔鱼 。腹白，背有赤道如印，鱼目得合 ， 与诸鱼不同 。江海中并有之，海中者大毒，江中者次之，人欲收其肝、子毒人 ， 则当反被其噬，为此人皆不录 。惟有橄榄木及鱼茗木解之，次用芦根、乌蓲草根汁解之 。此物毒疾，非药所及 。”（3）宋•罗愿《尔雅翼•释鱼》：“今之河豚 。……一名嗔鱼 。”《本草纲目•鳞部》“河豚”条下云：“鱼，一作鲑……豚，言其味美也 。○，谓其体圆也 。”鲑，《广韵•齐韵》作“古携切” 。“”为“鲑”之声符替代字 ， 《六书故》音“均规切” 。
廉［niam3］ 。
廉，潮语用为表棱角之量词 ， 《潮汕方言词考释》有详考（4），今略作补苴 。《神农本草经》卷四：“连翘……一名三廉 。”马继兴等先生注云：“一名三廉，《和名类聚抄》卷二十引《本草》作‘一名三廉草’ 。”（5）连翘别称“廉”或“三廉草”，当由其茎呈三棱状而得名 。
飞尸［pue1 si1］ 。
潮语称突然间咽喉刺痛而吞咽困难为“食着飞尸” 。“飞尸”本为神名，汉•王符《潜夫论•巫列》：“土公、飞尸、咎魅、北君、衔聚、当路、直符七神 。”晋•葛洪《肘后备急方》卷一以飞尸、遁尸、风尸、沉尸、尸注为“五尸” ， 云：“凡五尸，即身中尸鬼接引也，共为病害，经术甚有消灭之方，而非世徒能用 。”（6）隋•巢元方《诸病源候论》卷二十三“飞尸候”云：“飞尸者 ， 发无由渐，忽然而至 ， 若飞走之急疾 ， 故谓之飞尸 。其状，心腹刺痛，气息喘急胀满 ， 上冲心胸者是也 。”（7）又卷四十二“妊娠飞尸入腹候”云：“飞尸者，是五尸中一尸也 。其游走皮肤 ， 贯穿脏腑，每发刺痛，变作无常 ， 为飞尸也 。”所述症候虽与潮语“飞尸”略有出入，论其语源理据并无二致 。《本草拾遗》卷六“鲩鱼”条：“鲩鱼，无毒 。主喉闭、飞尸，取胆和暖水搅服之 。鲩似鲤，生江湖间，内喉中飞尸上 ， 此胆至苦 。”此处“飞尸”当近于潮语所指 。
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