鸡枞油怎么吃，昆明哪家油鸡枞菌好吃正宗_鸡枞

鸡枞油怎么吃
鸡枞油一般拌饭食用。首先将米饭盛入碗中，并将米饭放凉，待米饭微凉后，将鸡枞油取出，并放入米饭中，然后用筷子将米饭和鸡枞油搅拌均匀，最后放入少许香油，即可开始食用。
【鸡枞油怎么吃，昆明哪家油鸡枞菌好吃正宗】具体操作步骤如下：
1、首先将米饭盛入碗中，并将米饭放凉。
2、待米饭微凉后，将鸡枞油取出。
3、将鸡枞油放入米饭中。
4、然后用筷子将米饭和鸡枞油搅拌均匀。
5、最后放入少许香油，即可开始食用。
昆明哪家油鸡枞菌好吃正宗滇园、云山半等。根据大众点评得知，昆明滇园、云山半的油鸡枞菌好吃正宗。油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品，辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等，可作为酒佐饭菜点，也可作调料。
鸡枞油是什么东西鸡枞油通常指的是油鸡枞，是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品。
鸡枞油一般用来做调料，拌凉米线、炒饭来上一点都不错，有的人还喜欢直接当做一道小菜来吃。可以参照老干妈的使用方法，具体的还是要看个人喜好。

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鸡纵菌油的食用禁忌注意事项
1、食用鸡枞菌时不宜与酒同食。因为菌类食物富含多种物质，这些物质可能会与酒精发生化学反应，导致身体健康出现问题。
2、食用鸡枞菌时不宜与其它菌类同食，这种做法是不妥当的。因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子容易变成有毒的了。
3、感冒或肠胃不佳时，要少食鸡枞菌，否则可能使疾病症状加重。
4、鸡枞菌为低脂肪、低热量食物，但与油烹制成鸡枞菌油后，其脂肪、热量的含量大大提高，因此，肥胖人士或减肥人士不宜过量或经常食用。
5、可以把馒头简单粗暴地撕开，在中间放上油浸鸡枞，或者仅仅是蘸一点鸡枞油合起来，就可以简单粗暴地直接吃了。
在云南旅游买的翡翠能退吗来都来了怎么能不带点伴手礼回家呢？云南虽然有很多带不走的当地特色小吃，但也有很多美味是能带到全国各地给亲戚朋友们分享的~橘子就来给大家推荐几款超适合带回家送人的伴手礼吧~
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1.嘉华鲜花饼
虽然说这个牌子在PXX也有卖的，但是网店买的和线下买的口感真的完全不一样！现烤的饼皮色泽油亮亮的，玫瑰味很浓，花瓣入口是有嚼劲的超级好吃。网上买的没有这种口感。送人自己吃都很合适！另外现在嘉华还新出了茉莉花饼，我感觉比鲜花饼更好吃，值得购买！

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2.鸡枞油
这个真的一绝！有点类似香菇拌饭酱，但是比那个好吃多了鲜多了，下面条一放下去马上能吃两三碗！可以自己买菌子代炸，也可以直接买成品的鸡枞油，但是一定要注意识别哦！很多商家会以次充好用香菇脚来做鸡枞油卖高价。个人比较推荐在昆明的水木花市场直接买成品鸡枞代炸鸡枞油，这样不怕有假货，要不怕你会被气死，毕竟一瓶差不多300块钱呢~

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3.麻辣1+1或者单山蘸水
谁懂?。?对在国外留学的南方人来说，这俩加上六婆辣椒面简直就是硬通货好嘛！云南辣椒磨成面，加上味精孜然粉，好家伙，一秒回家了，谁吃谁懂。适合任何场合做蘸水，火锅和烧烤都可以，完胜任何一家烧烤店的蘸料，回家一定要带!

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4.猫哆哩酸角糕
不知道有没有人吃过齐云山酸枣糕的，这个和酸枣糕的味道很像，但是更酸更甜而且更黏糊，口感上稍微带点清新。加上酸角几乎是只有云南才有的特产水果，带回家做伴手礼送亲戚再好不过了，我在云南几乎天天吃这个开胃，不买离开云南就没有了哦