柚子含钾高吗
柚子含钾高 。100克的柚子肉中含有257毫克的钾 ， 而且柚子的果肉中几乎不含钠 。柚子含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，有天然罐头之称 。柚子中含有丰富的钾元素和丰富的维生素，适量食用对身体有益 。
柚子：
柚是芸香科、柑橘属植物 。乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱 。叶质颇厚，色浓绿 ， 阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米 。总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色 ， 稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育 。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，果皮甚厚或?。?海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则 ， 通常近似长方形，单胚 。花期4-5月，果期9-12月 。
原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史 。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种 。柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱 。生长期最适温度23-29℃ ， 能忍受-7℃低温 。
含锌硒高的食物一览表
1、含锌较高的常见食物每100克食物含锌量蚝约71.2毫克、干香菇8.47毫克、山核桃12.6毫克、猪肚5.78毫克、牛肝5.01毫克等等
另外鱼类和海产品含量也较高，如:带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、牡蛎、淡菜、海带、紫菜等；还有瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄；黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等含锌也高 。
含硒较高的食物每100克食物含硒量猪肾约156.7毫克、梭子蟹90.9毫克、牛肾70.25毫克、虾米75.4毫克、红茶56毫克、腰果34毫克等等
3、含钾较高的食物
玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间 。
各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上 。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上 。
香蕉的钾含量也特别高 。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些 ， 如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克
扩展资料：
锌的重要作用增强人体免疫力，维持人体正常食欲，缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡 。锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足，才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能 。
硒的作用与应用是在体内硒和维生素E协同 ， 能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化 。微量硒具有防癌作用及保护肝脏的作用 。
钾的作用是调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡 ， 参与细胞内糖和蛋白质的代谢 。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩 。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用 。
参考资料：
【柚子含钾高吗】百度百科-补锌
百度百科-补硒
百度百科-钾元素
含磷钾高的食物表
1.粮食高钾食物表：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高 。
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含钾最多的食物,高钾的食物有哪些(高钾食物表)
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含钾最多的食物,高钾的食物有哪些(高钾食物表)
2.水果：以香蕉含钾元素最高 。
3.蔬菜：以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高 。
4.海藻类：每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍 ， 因此 ， 紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品 。
5.在茶叶中含有1.1％～2.3％的钾，所以茶水是夏季最好的补钾饮品 。
拓展知识：
钾是人体不可缺少的元素 ， 其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能 。
人体一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低 。
最突出的表现就是四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫，尤以下肢最为明显，称为缺钾软瘫 。
高钾高磷的食物有哪些?
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