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1、在石榴的顶部用刀刻一圈，用手轻轻的掰下来 。
【石榴的吃法和技巧 石榴的吃法】2、将石榴纵向划开几道 ， 掰开石榴即可食用 。
3、石榴全身都是宝，石榴的果皮根花皆可入药，石榴皮是临床使用非常常见的一味中药，有明显的抑菌和收敛功能，能有效治疗腹泻 ， 痢疾，便血 ， 崩漏等症，石榴皮还有驱虫的功效 。
4、石榴花可以止血，还可以明目 。鲜石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化 ， 抗胃溃疡，软化血管，降血脂，降血糖等多种功效 ， 对饮酒过量者还有解酒奇效 。
5、石榴富含维生素c，还具有美容的功效 。
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