如何做美味的火腿土豆丁
火腿土豆丁味道麻辣鲜美 , 做法十分简单 , 营养价值丰富,让我们一起来做美味的火腿土豆丁 。
将土豆洗干净去皮,切成小块放在一个盘中 。
火腿肠剥去外包装,切成小圆柱即可 。
锅中放入大量水,将切好的土豆放入锅中煮5分钟捞出 。
将锅中的水倒掉,放油和煮好的土豆,进行煎炸 。
将切好的火腿倒入锅中,不断翻炒,持续3分钟即可 。
放入孜然粉,辣椒粉,盐和生抽,搅拌均匀即可使用 。
火腿鸡蛋土豆饼怎么做一口一个的早餐饼 , 小朋友的小嘴也装得下,很久没有认真吃早餐了,今天给大家介绍一道快手早餐饼——火腿肠土豆丝饼 。评分 煎 咸鲜味25分钟 较高热量 主料 2人份 土豆1个、香肠1根、面粉100克 调料 小葱1根、水适量、食盐1/2茶匙、黑胡椒少许 火腿肠土豆丝饼步骤1 土豆去皮,切片后码成一排,再切丝 步骤2 火腿肠和葱也切丝备用 步骤3 面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊,拌入准备好的三丝 步骤4 加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟,期间会腌渍出水分,所以一开始面糊要厚 步骤5 腌渍后的样子,再次搅匀 步骤6 锅中倒入适量植物油,面糊倒入不粘锅中煎至两面金黄即可 步骤7 我为了能煎的比较厚就用的奶锅,不过不容易翻面 步骤8 取出切成2厘米见方的小块即可
火腿豆饼的做法1
面粉加入适量水和成面糊稍稀一些,用网状漏勺上下搅拌使面糊细腻没有颗粒
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做好的面糊 , 十分细腻 , 加入火腿丁和土豆丝,盐搅拌均匀
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平底锅擦油,油六成热时倒入面糊,快速晃动使之成为圆饼 , 用勺子把不均匀的地方摊平
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一面金黄翻至另一面
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5.两面金黄出锅 。美味的火腿土豆丝软饼就做好了,特别鲜香,空气里弥漫着土豆饼的香气,快来试试吧 。
炖火腿做法食材主料土豆1个火腿肠1根辅料油适量盐适量葱适量酱油适量
步骤1.将土豆去皮切成小块
2.将火腿肠切成小块
3.热油之后加入小葱炒香
4.将小土豆块下锅翻炒
5.再加入火腿丁
6.加点酱油调色
7.加入水和盐将土豆炖烂
8.将水烧干就可以了
9.盛出食用小贴士小技巧就是土豆炖烂点更好吃的哦
火腿最好吃的十种做法一、简单吃法 直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以 。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味 。
二、经典吃法 青椒炒火腿,将青辣椒洗净,用刀切成片装盘备用,将火腿也切成薄片装盘备用(不要太瘦的,太瘦的较咸);锅上火入油 , 热时下姜米、宣威火腿片入锅,拌炒几下(炒火腿要用大火哦),然后往锅里加一点点开水,倒入辣椒片,盖上锅盖闷一两分钟;揭开锅盖,搅拌炒熟,出锅装盘上桌(要是火腿太干太硬的话,可以加一点水,这样能使火腿嫩化,还能中合一下盐味) 。
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三、原味吃法 蒸火腿,火腿切片摆盘,不要选太肥的火腿 , 切的时候最好是肥瘦相间 。放进锅里蒸十分钟左右; 肥的地方呈现透明色就可以出锅了 。四、滋补吃法 火腿夹乳饼,乳饼切成5毫米左右的厚片 , 火腿切薄片,两片乳饼夹一片火腿,放盘子里上锅蒸15分钟左右;蒸熟之后关火焖着,吃的时候端上桌,趁热吃就可以了 。五、懒人吃法 火腿蒸蛋 , 火腿切碎,加入鸡蛋、盐、胡椒粉等调料 。
上锅蒸30分钟左右 。出锅后,撒上香油、香菜末即可 。六、文艺吃法 火腿炒香干,香干是个好东东,高蛋白还补钙,而且口感要好过豆腐 。
炒火腿之后 , 火腿的鲜味全部被吸进香干里面,简直是太好吃了 。文艺青年最喜欢 。
火腿做法
导语:火腿的制作历史已有1200余年的历史,而名称的来源则是起于宋朝建炎年间 , 迄今为止已有870余年,相传抗金名将宗泽回乡时,浙江义乌百姓腌制咸猪腿劳军 , 宗泽便把咸猪腿奉献给皇上,高宗因视剖开的肉色绯红似火,遂命名为“火腿” 。以下是我为大家分享的火腿做法大全,欢迎借鉴! 一、火腿的做法大全 火腿,在古时候就是皇族贵室的贡品,因为火腿的色泽鲜艳 , 瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻 , 让人齿颊留香,到现在,火腿不仅畅销国内,还远销国外 , 散发着它千百年特有的诱人魅力 。
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