漳州美食
漳州美食有枕头饼、麻枣、沙茶面、干拌面、手抓面、猫仔粥等 。
1、枕头饼外观长长的像长方形，看起来比较像枕头，因此被形象的称之为枕头饼 ， 闻起来有一点香香的味道，外皮被炸成金黄色 。
2、麻枣被称之为平和三绝之一 ， 在当地非常有名气，制作麻枣已经有700多年的历史 。
【漳州美食，江苏省的漳州市属于哪里？】3、沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶 ， 广东潮汕沙茶等风味 。其妙处在在于沙茶酱的制作 ， 而沙茶酱用以制作汤头 。沙茶酱主料有虾干，鱼干 ， 葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用 。
4、干拌面是一道菜品，制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等 。也可根据个人口味，加入一些卤肉 ， 制作简单 。
5、手抓面，是福建省安溪、漳州的特色民间传统小吃 。制作时以面粉裹着油榨豆干 ， 抓在手掌里进食而得名 。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜蓉醋、沙茶酱油，或花生酱辣酱等多种调味酱料，而这些酱料可根据个人爱好选调 ， 混在一起以手抓着吃，香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味 。
6、猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃，名蜚中外 。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料 ， 经独到的烹饪技巧 ， 聚于一锅 。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美 ， 风味独特 。
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江苏省的漳州市属于哪里？漳州市属于福建省的！
漳州市是地级市，盛产亚热带水果，一年四季果味飘香！风景很美，气候宜人！著名的旅游景点很多，有云水谣，土楼，火山岛，东山风动石！漳州的小吃也是很吸引人的 ， 卤面 ， 沙茶面，锅边糊，粿条汤等每天都不同样，还有漳州有很长的海岸线，海鲜也是很多人的最爱！
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