八宝粥材料有哪些【八宝粥材料有哪些，八宝粥怎样煮才好吃放哪一种糖比较好】
1、食材准备：莲子、紫糯米、腰豆、红豆、花生、绿豆、燕麦、糯米、老冰糖 。
2、芸豆和莲子提前浸泡半天 。
3、所有原料混合淘洗干净 。放入压力锅 。兑水 ， 水量4碗半 。
4、电磁炉瓦力1400，煮30分钟 。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解 。
5、一直到自己喜欢的粘稠度即可 。
文章插图
八宝粥怎样煮才好吃放哪一种糖比较好1、一般放红糖 。红糖含蔗糖，且含维生素B和铁 ， 易被人体吸收和消，颜色也更好看 。
2、红糖简介：
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多 。
3、八宝粥的做法：
食材：红豆、 薏米 、黄小米、糯玉米、黑米 、碎玉米 、小麦、绿豆 、红糖
步骤：
?。?）把红豆、 薏米 、黄小米、糯玉米、黑米 、碎玉米 、小麦、绿豆 八中材料淘干净 。
?。?）把以上八种材料全部放入高压锅中 ， 放入适量的水，煮开 。
?。?）煮开后，等高压锅解压了之后，开盖放入红糖再盖上盖子焖一下即可出锅 。
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