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1、冬至的来历：冬至为二十四节气之一，并且是最重要的节气之一 。冬至是按天文划分的节气，古称“日短”、“日短至” 。冬至这天，太阳位于黄经270度 ， 阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天 ， 相应的，南半球在冬至日时白昼全年最长 。冬至又称为冬节 ， 依照我国传统的历法 ， 以五日为一候，三候十五日为一节或一气，在一年里又分为十二节与十二气，合称为二十四节气 ， 这就是择日学上所用的节气，择日学上是依农历的节气来选定吉课，而所谓的农历则为阳历与阴历的结合 ， 阳历指的就是二十四节气（把太阳运行的周期分为十二个阶段，再划分二十四个节气，一节一气为一个月 。） ， 阴历乃为纯粹的月份（按照月亮所行的周期而定 。），日子都在国历的十二月二十二或二十三两日 。
2、冬至风俗活动：
（1）祭祖 。在民间，有于冬至日祭祖的习俗 。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同 。在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节 。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍然十分流行 。闽台有俗谚“冬至大过年，唔（”不“的意思）返无祖宗” ， 所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年，表示年终有归宿 。
（2）吃水饺 。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣 。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗 ， 是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。
【冬至的来历和风俗活动】（3）九九消寒 。入九以后 ， 有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动 ， 择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗 ， 成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意 。九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看杨柳；七九河冰开，八九燕子来；九九加一九，耕牛遍地走 。
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